Verrines mousse au génépi et chocolat. Recette Verrines de mousse au chocolat. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de mousse Au Chocolat, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.
Servez bien frais décoré avec des fruits frais. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de verrines Sucrees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Répartissez cette mousse dans les verrines.
Tout le monde aime l'idée de s'asseoir autour d'un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d'aujourd'hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l'un avec l'autre. Heureusement, l'aide est là, la recette et les conseils de Verrines mousse au génépi et chocolat de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court. Vous pouvez cuire verrines mousse au génépi et chocolat en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de verrines mousse au génépi et chocolat :
- Utilisation Pour la crème au chocolat :.
- Préparer 120 g chocolat noir.
- Fournir 30 g sucre.
- Préparer 15 cl crème liquide.
- Utilisation 15 cl lait entier.
- Vous devez vous préparer 3 jaunes d’œufs.
- Préparer Pour la mousse au Génépi :.
- Vous avez besoin 200 g crème liquide.
- Utilisation 5 cl d'eau.
- Fournir 60 g sucre.
- Préparer 30 g sucre glace.
- Vous devez vous préparer 3 jaune d’œufs.
- Vous avez besoin 5 cl Génépi.
Verrines mousse au génépi et chocolat pas à pas :
- Préparez la crème au chocolat. Râpez le chocolat noir. Faites chauffer la crème et le lait jusqu'à ébullition. Dans un saladier mélangez les jaunes d’œufs et le sucre. Ajoutez le lait en fouettant bien, puis remettre le tout dans la casserole et faites chauffer à feu doux jusqu'à épaississement de la crème. Ajoutez ensuite le chocolat râpé dans la casserole et mélangez bien. Versez cette préparation dans les verrines et réservez au frais..
- Préparez la mousse au génépi Dans une casserole, faites bouillir l'eau et le sucre pour obtenir un sirop. Fouettez les jaunes d’œufs en sabayon à l'aide d'un batteur électrique puis ajouter délicatement le sirop tout en continuant à fouetter. Laissez refroidir. Faites une chantilly avec la crème liquide bien froide, ajoutez le sucre glace, puis versez la liqueur de Génépi.Une fois cette crème faite, incorporez la au sabayon et mélangez à l'aide d'une spatule..
- Sortez vos verrines et versez cette préparation sur la crème au chocolat. Remettre au frais pendant minimum 2 h 00..
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Verrines mousse au génépi et chocolat recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Verrines mousse au génépi et chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.