Tarte aubergine, tomate et thon. Ma suggestion : J'ai mixé les aubergines cuisinées et j'y ai ajouté une pointe de crème fraîche. Ça passe mieux pour les personnes qui ne mangent pas les légumes. Faire cuire les aubergines en rondelles à l'auto-cuiseur. Etaler le fond de tarte dans un moule (j'utilise un moule en silicone comme çà, pas besoin de beurre !!) et le piquer avec une fourchette.
Tapisser le fond d'un plat à tarte de papier sulfurisé, le recouvrir des lamelles d'aubergines grilées.
Ajouter la farce au thon, tasser, recouvrir de rondelles de mozzarella.
Tarte aubergines tomates et thon de Chrystel Entre rire et cuisine de chrystel est un excellent blog qui regorge de nombreuses recettes salées et sucrées.
Ingrédients de tarte aubergine, tomate et thon :
- Fournir 1 oignon rouge.
- Préparer 1 grosse aubergine.
- Vous avez besoin 1 petit poivron.
- Vous avez besoin 1/2 boîte tomates concassées.
- Préparer 1 petite boîte de thon.
- Vous avez besoin 1 pâte feuilletée.
- Vous avez besoin 100 g gruyère râpé.
- Vous avez besoin Herbes de provence.
- Vous devez vous préparer Sel.
- Vous devez vous préparer Poivre.
- Vous devez vous préparer Sucre.
Tarte aubergine, tomate et thon instructions :
- Faites revenir votre oignon avec de l'huile d'olive. Ajouter aubergine et poivron après les avoir coupé en petit dés..
- Ajouter herbes de provence. Puis ajouter les tomates concassées et un peu de sucre. Sel et poivre..
- Repartir le thon sur votre pâte feuilletée, ajouter la préparation et le gruyère râpé sur le dessus..
- Enfourner 35 minutes à 180 degrés. Bon appétit !.
Puisque vous avez lu la recette de Tarte aubergine, tomate et thon, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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