Name: Apéritif maison : feuilletés au fromage tortillas façon tapas saumon concombre pesto d olives
Ingredients: Pour les tortillas :; 200 g farine; 1 pincée de sel; 1 cuillère à soupe d huile d olive; 2 cuillères à soupe d eau; Pour les feuilletés :; 1 pâte feuilletée; 150 g cheddar; 1 cuillère à soupe moutarde douce; Pour les garnitures :; 1/4 de concombre; 1 yaourt à la grecque; 1 citron jaune; 1 branche de menthe; Sel poivre; 20 olives vertes; 1 cuillère à soupe d huile d olive; 6 feuilles de basilic; 1 gousse d ail; 4 tranches de saumon fumé; 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche; 1 petit bouquet d aneth; 1 citron vert

Apéritif maison : feuilletés au fromage tortillas façon tapas saumon concombre pesto d olives. Faites le test auprès de vos invités, ils vous diront tous la même chose : les recettes de feuilletés apéritifs sont les favorites des petits comme des grands gourmands. Ce, pour un apéritif dînatoire comme pour un apéro vite fait ! Et s'il fallait n'en garder qu'un, d'ailleurs, il s'agirait sans.

Apéritif maison : feuilletés au fromage tortillas façon tapas saumon concombre pesto d olives Tortilla aux asperges vertes et fromage de brebis. Pour retrouver cette délicieuse recette, cliquez ici. La recette de ces tartelettes au hachis parmentier est ici.

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner apéritif maison : feuilletés au fromage tortillas façon tapas saumon concombre pesto d olives de peur que les aliments qu'ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de apéritif maison : feuilletés au fromage tortillas façon tapas saumon concombre pesto d olives! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture! À faire apéritif maison : feuilletés au fromage tortillas façon tapas saumon concombre pesto d olives tue seul besion 23 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de apéritif maison : feuilletés au fromage tortillas façon tapas saumon concombre pesto d olives :

Utilisation Pour les tortillas :.
Vous devez vous préparer 200 g farine.
Vous avez besoin 1 pincée de sel.
Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive.
Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d eau.
Fournir Pour les feuilletés :.
Préparer 1 pâte feuilletée.
Vous avez besoin 150 g cheddar.
Préparer 1 cuillère à soupe moutarde douce.
Vous devez vous préparer Pour les garnitures :.
Utilisation 1/4 de concombre.
Utilisation 1 yaourt à la grecque.
Vous avez besoin 1 citron jaune.
Utilisation 1 branche de menthe.
Fournir Sel poivre.
Préparer 20 olives vertes.
Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive.
Utilisation 6 feuilles de basilic.
Préparer 1 gousse d ail.
Vous avez besoin 4 tranches de saumon fumé.
Préparer 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche.
Vous devez vous préparer 1 petit bouquet d aneth.
Vous avez besoin 1 citron vert.

Terrine de courgettes au chèvre frais de Cyril Lignac. Ingrédients: pâte feuilletée,tarama rose,pesto,fromage frais,betterave,pâte feuilletée,tarama rose,pesto,fromage frais,betterave. Découper des carrés de pâte feuilletée de la taille des gaufres. Râper le fromage et le mélanger à la crème fraîche.

Apéritif maison : feuilletés au fromage tortillas façon tapas saumon concombre pesto d olives instructions :

Commencer par les tortillas : mettre la farine et le sel dans un saladier faire un puits verser l huile et l eau mélanger pétrir jusqu’à obtention d une pâte élastique faire une boule la séparer en 3 étaler en 3 tortillas faire chauffer une crêpière anti adhésive je ne graisse pas cuire chaque tortilla deux minutes de chaque côté réserver.
Pour les feuilletés : préchauffer le four à 180 degrés étaler la pâte en rectangle tartiner de moutarde douce couper la pâte en douze rectangles trancher finement le cheddar poser une tranche de cheddar sur chaque rectangle rouler puis torsader légèrement poser les feuilletés sur un papier cuisson sur une plaque à four enfourner pour 10 minutes.
Garniture concombre : peler le concombre presser le citron mixer au robot le concombre avec le yaourt le jus de citron et la menthe saler poivrer réserver.
Garniture pesto d olives : éplucher la gousse d ail dénoyauter les olives mixer au robot les olives avec l ail l huile d olive et le basilic poivrer réserver.
Garniture saumon : hacher l aneth presser le citron vert mélanger la crème fraîche avec l aneth et le jus de citron saler légèrement poivrer couper en morceaux les tranches de saumon fumé.
Au moment de servir : couper chaque tortilla en 8 triangles sur trois assiettes en répartissant sur chacune les garnitures différentes pour la tortilla au saumon déposer les morceaux sur la crème à l aneth puis mettre les feuilletés dans un petit plat c est prêt ! Bon appétit 😋.

Saler et poivrer. Étaler la pâte feuilletée. Ne pas faire une couche trop épaisse qui déborderait après. Parsemez de basilic frais haché (ou ciboulette). Disposez les tranches de saumon par dessus. Nos traditionnelles recettes de tarama, de tapenade d'olives noires, de sauce au yaourt grec à la ciboulette, de mousse de saumon fumé, de caviar d'aubergine, de tzatziki ou de sauce pesto au basilic, qui s'invitent sur toutes les tablées pendant la saison, vous sont présentées ici-même pour être certain(e) de ne pas vous louper.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Apéritif maison : feuilletés au fromage tortillas façon tapas saumon concombre pesto d olives est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

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