Name: La sauce aubergine
Ingredients: 1/2 oignon; 1/2 tomate; Des aubergines; 100 gr viande de bœuf; 1/2 poisson sec; Poivre; 1 piment; Ail; 2 bouillons poulet

La sauce aubergine. poisson sale ( makayabu) aubergines, tomate ( fraiche) ail, oignon, poivron rouge, poivron jaune, poivron verte, ciboule , feuille de laurier, poivre noire,. A vegetarian favourite, the sauce consists of golden fried aubergine in a simple tomato sauce, topped with basil and wonderfully salty ricotta salata (a pressed and salted type of ricotta). Although the dish is usually served with macaroni or rigatoni, but we've gone for boccole.

La sauce aubergine Add a little of the reserved pasta water, if necessary, to get the sauce to evenly coat the pasta. Plate the sauced pasta and sprinkle with the grated ricotta salata to taste, then garnish with fresh basil leaves. Cook's Tips: For an added smokey taste, try broiling the eggplant instead of roasting them and allow the skin to char a little.

En général, les gens se sentent inférieurs à la sauce aubergine de peur que la nourriture qu'ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de la sauce aubergine! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine! À faire la sauce aubergine tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de la sauce aubergine :

Vous devez vous préparer 1/2 oignon.
Vous avez besoin 1/2 tomate.
Vous avez besoin Des aubergines.
Préparer 100 gr viande de bœuf.
Préparer 1/2 poisson sec.
Fournir Poivre.
Préparer 1 piment.
Vous avez besoin Ail.
Vous avez besoin 2 bouillons poulet.

When roasting the eggplant, line the pan with nonstick foil to make it easy to remove. When cooking the pasta, salt like you mean it - pasta water should taste of the ocean and it's the only time you get to add flavor to the pasta. Transfer eggplant to a paper towel-lined plate using a slotted spoon; season with salt. TO PREPARE THE EGGPLANT/AUBERGINE: a medium eggplant/aubergine (chopped into small cubes that will cook easily) plus plenty of good quality olive oil to cook it in crushed garlic and a pinch of crushed chilis to stir into the cooked eggplant.

La sauce aubergine pas à pas :

Faire cuir les aubergines dans une casserole et faire bouillir pendant ce temps la viande 10min dans une autre casserole..
Mixer le piment et une tranche d’oignon et ajouter à la viande puis ajouter le 1/2 tomate et 1/2 oignon et laisser cuir pendant 15 min.
Après 20min de cuisson des aubergines, les mixer. Aussi sortir la tomate et l’oignon de la viande et les mixer également.
Ajouter 1/2 litre d’eau à la viande, puis ajouter l’oignon et la tomate mixé ainsi que les aubergines mixés. Ensuite ajouter le poisson sec, le poivre, l’ail, et les 2 bouillons. Laisser cuir 15 min.
Servir et c’est prêt 😊. Ça s’accompagne avec le riz ou le foutou (une spécialité de chez moi). Bon appétit.

TO MAKE THE SAUCE: whole canned tomatoes, a drizzle of balsamic vinegar and a sweetener (either sugar or honey) to add balance. Toss the sauce with the drained pasta and finish with grated cheese and more basil if you like. Check out our best ever vegetarian recipes here. Rinse the aubergine and pat dry with kitchen paper, then place into a large bowl with the oregano, chilli flakes, a splash of olive oil and a pinch of sea salt and black pepper. Drizzle a splash of olive oil into a large frying pan over a medium heat.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette La sauce aubergine, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette La sauce aubergine recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.