Gougères au gruyère. If mixture still clings to the beaters, add a fourth egg. Remove from heat, add flour, and stir to combine. More + French, Finger Foods, Gruyere, Parmesan, Dinner, Appetizer..
Découvrez cette recette de Gougères apéritives au gruyère râpé.
Des petits choux au fromage faciles à préparer pour l'apéritif.
Dans une casserole, verser le lait ,le sel, la muscade et le beurre coupé en morceaux.
Ingrédients de gougères au gruyère :
- Vous devez vous préparer 25 cl d’eau.
- Utilisation 4 oeufs.
- Vous devez vous préparer 150 g gruyère râpé.
- Vous avez besoin 150 g farine.
- Vous devez vous préparer 80 g beurre.
- Vous devez vous préparer Sel.
Gougères au gruyère instructions :
- Préchauffez le four à 200 degrés.Dans une casserole, mettre l’eau, le sel et le beurre en morceaux.Faire fondre le beurre dans l’eau.Hors du feu, versez la farine d’un coup et mélangez rapidement.Puis remettez la casserole sur le feu et faites dessécher la pâte 1 min..
- Laissez tiédir un peu, puis ajoutez les œufs un à un.Bien mélanger entre chaque oeuf.Ajoutez le gruyère râpé.Bien mélanger..
- Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, faire des petits tas de pâte à l’aide de 2 petites cuillères.Faire cuire 20 minutes.A la fin de la cuisson, ouvrez la porte du four et laissez les gougères encore 5/10 min dans le four..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gougères au gruyère, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gougères au gruyère recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.