Name: Gougères au comté, insert raclette
Ingredients: 2 oeufs; 140 ml d'eau; 80 g farine; 40 g comté râpé; 40 g beurre; 20 g raclette; sel; poivre

Gougères au comté, insert raclette. Gougères à la raclette Nous commencerons la semaine par une petite recette rapide. Voici quelques gourmandises pour l'apéritif préparées cet automne lorsque mon amie Agnès m'a apporté les tommes de Savoie fabriquées par ses neveux. Ajoutez le comté râpé et mélangez.

Gougères au comté, insert raclette Ajoutez la farine d'un seul coup dans la. Puis ajoutez la farine et mélangez correctement. Ajoutez les oeufs un par un en mélangeant progressivement.

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu'il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gougères au comté, insert raclette est peut-être parfaite pour vous. À faire gougères au comté, insert raclette tue seul besion 8 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gougères au comté, insert raclette :

Vous devez vous préparer 2 oeufs.
Vous avez besoin 140 ml d'eau.
Fournir 80 g farine.
Utilisation 40 g comté râpé.
Fournir 40 g beurre.
Vous devez vous préparer 20 g raclette.
Vous devez vous préparer sel.
Vous devez vous préparer poivre.

Rapez le comté et ajoutez-le à cette préparation. Gougères au comté, salade frisée et vierge de légumes colorés. Un plat pour une occasion spéciale, conçu pour être accompagné par un verre de Petit Chablis. Les gougères, petits choux salés et légers à servir à l'apéritif, se mangent sans faim !

Gougères au comté, insert raclette pas à pas :

Préchauffer le four à 210°C..
Commencer par préparer la pâte à choux..
Dans une petite casserole, mettre l'eau et le beurre avec un peu de sel et porter le tout à ébullition..
Lorsque ça bout, verser la farine en une fois et mélanger avec une cuillère en bois. Assécher la pâte sur le feu, il faut qu'elle se détache des parois de la casserole..
Lorsque c'est fait, laisser refroidir un peu hors du feu..
Pendant ce temps, râper le comté et découper la raclette en petits cubes. Réserver..
Lorsque la pâte est tiède, ajouter les œufs, un à un. Bien mélanger pour les incorporer..
Ajouter ensuite le comté râpé, mélanger et mettre cette préparation dans une poche à douilles..
Sur une plaque recouverte de papier cuisson (ou tapis), faire des petits tas de pâte, déposer un cube de raclette dessus en l'enfonçant un peu puis recouvrir à nouveau de pâte. Veiller à bien enfermer le morceau de raclette pour éviter les fuites à la cuisson..
Optionnel : parsemer d'un peu de comté ou emmental râpé..
Enfourner pour 20 à 25 minutes en surveillant la cuisson..

Une idée : c'est super bon accompagné de verrines d'avocat. Hors du feu, ajouter la farine d'un coup. Ajoutez le gruyère râpé, la muscade, le sel et le poivre. Vous pouvez dorer les petites gougères avec un jaune d'oeuf, à l'aide d'un pinceau. Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Recette, Cuisine et boissons.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gougères au comté, insert raclette recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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