Fleurs de courgettes farcies à la ricotta.
Ingrédients de fleurs de courgettes farcies à la ricotta :
- Préparer 10 à 12 fleurs de courgettes (ici j'ai gardé la courgette).
- Utilisation 500 g ricotta.
- Vous devez vous préparer 1 botte jeunes oignons.
- Fournir 1/2 bouquet de persil.
- Utilisation 100 g parmesan.
- Vous avez besoin 3 œufs.
- Fournir Sel et poivre.
- Vous devez vous préparer 3 CS d'huile d'olive.
- Vous devez vous préparer Huile d'olive pour le plat.
Fleurs de courgettes farcies à la ricotta pas à pas :
- Nettoyer les fleurs de courgettes et retirer leur pistil (courage 😘 😅).
- Couper les jeunes courgettes en 4 en les laissant accrochées à la fleur. Cela permettra de bien la cuire.
- Mélanger la ricotta avec le reste des ingrédients et farcir les fleurs avec cette préparation..
- Déposer les fleurs farcies dans un plat allant au four avec un filet d'huile d'olive dans le fond..
- Cuire 40 minutes à 180 degrés.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Fleurs de courgettes farcies à la ricotta et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Fleurs de courgettes farcies à la ricotta recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.