2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆. La meilleure recette de Caviar d'aubergine aux tomates confites! Pour un apéritif original et healthy, optez pour le caviar d'aubergines ! C'est simple, c'est bon, et c'est excellent pour la santé.
Laver les aubergines et supprimer les extrémités. Fendre en deux les aubergines et les inciser à l'intérieur. Saler et ajouter du curry si vous aimez.
La plupart des gens n'osent pas cuisiner 2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆 de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de 2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire 2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆 tue seul besion 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de 2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆 :
- Vous devez vous préparer Pour les aubergines confites au fours.
- Utilisation 1000 g d'aubergines (ici beaucoup plus...).
- Vous devez vous préparer De l'huile d'olive extra vierge BIO.
- Vous devez vous préparer Sel et poivre du moulin.
- Vous devez vous préparer Ail en poudre.
- Préparer Thym frais (ici du jardin).
- Vous avez besoin Pour le caviar d'aubergines.
- Utilisation Ail confit maison.
- Fournir Jus et pulpe d'un citron BIO.
- Utilisation Sel et poivre du moulin.
2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆 pas à pas :
- Laver et couper en 2 dans la longueur les aubergines et les déposer sur une plaque allant au four.
- Quadrier au couteau la chair et mettre un filet d'huile d'olive sur les aubergines, puis sel, poivre, ail en poudre, thym frais.
- Mettre au four 45 min à 200°C.
- Sortir du four et mettre immédiatement les aubergines dans un saladier (ou autre récipient froid) pour le filmer. Les laisser refroidir comme cela. Cette action va vous aider à décoller la chair de la peau grâce à la condensation..
- Pour la première recette, aubergines au four, c'est terminé. Vous pourrez les déguster en accompagnement d'une viande ou d'un poisson..
- On continue pour le caviar d'aubergines : séparer la chair de la peau. La chair sera mise dans un mixer..
- Ajouter l'ail confit et le jus et pulpe du citron, mixer.
- Goûter et ajouter l'assaisonnement si besoin. Le caviar peut se conserver dans un pot au frigo quelques jours..
- Déguster ❤️.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de 2 recettes en 1 : aubergines confites et caviar d'aubergines 🍆, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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