Pot au feu facile. Recette Pot-au-feu facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Laver, éplucher tous les légumes, et les couper en morceaux assez gros. Découvrez la meilleure recette du Pot-au-feu, un grand classique inratable un peu long à faire, mais terriblement délicieux à la dégustation. Épluchez les oignons, plantez-y les clous de girofle.
Pot-au-feu is a French beef stew. According to the chef Raymond Blanc, pot-au-feu is "the quintessence of French family cuisine; it is the most celebrated dish in France and considered a national dish. It honours the tables of the rich and poor alike.".
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu'il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Pot au feu facile est peut-être parfaite pour vous. À cuire pot au feu facile tue avoir besoin 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de pot au feu facile :
- Utilisation 600 g paleron de boeuf.
- Vous devez vous préparer 600 g Plat de côte de bœuf.
- Préparer 1 os à moelle.
- Préparer 6 carottes.
- Vous avez besoin 3 poireaux.
- Vous devez vous préparer 4 navets.
- Vous devez vous préparer 2 gousses d’ail.
- Vous devez vous préparer 3 poireaux.
- Vous devez vous préparer 1 bouquet garni.
- Fournir 1 oignon rouge.
- Vous devez vous préparer 2 clous de girofle.
Pot au feu facile pas à pas :
- Epluchez les légumes. Coupez les en gros morceaux. Mettez-les dans une cocotte en fonte avec 3 l d'eau, os sans moelle, l’oignon piqué des 2 clous de girofle, l’ail en chemise, et le bouquet garni..
- Rajoutez la viande dans la cocotte. Laissez cuire doucement 2 h 30 à 3 heures environ. Ecumez de temps en temps. Avant la fin de cuisson ajoutez l'os à moelle dans la cocotte..
- Retirer les clous de girofle de l’oignon avant de servir. Servez la viande et les légumes avec du gros sel, et des cornichons et bien sur l'os à moelle, des pommes de terre nature..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Pot au feu facile. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Pot au feu facile recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.