Ragoût de mouton au butternut by Galley. Ragoût de mouton au butternut by Galley. Avec Cookpad, toute la famille s'y met ! Découvrez ce plat à déguster sans modération pour préparer une semaine pleine d'énergie !
Découvrez ce plat à déguster sans modération pour préparer une semaine pleine d'énergie !
Notre recette de ragoût de mouton est une préparation qui tient au corps !
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Ingrédients de ragoût de mouton au butternut by galley :
- Utilisation 450 g Mouton en morceaux avec des os.
- Fournir 2 oignons.
- Préparer 2 aux.
- Fournir 1 petits boîte de tomate concentrée.
- Vous avez besoin 1/2 Butternut.
- Vous devez vous préparer 2 pommes de terre.
- Préparer 40 g lentilles.
- Préparer Poivre en grain.
- Vous devez vous préparer Gros sel de Guerande.
- Vous devez vous préparer Piment.
- Fournir 2 cl à soupe d'huile.
Ragoût de mouton au butternut by Galley pas à pas :
- Couper la viande en morceau. Epluchez les légumes. Couper le butternut et les pommes de terres en grossiers morceaux. Dans un mortier réduire en purée les oignons, l'ail, le poivre, le sel et le piment..
- Dans une marmite, laisser l'huile chauffer et ajouter une pincée de sel. Faites dorer la viande. Ajouter la purée de tomates. Ajouter un peu d'eau pour que la tomate n'accroche pas puis attendre que ça fasse des bulles..
- Ajouter la purée d'oignons et mélanger. Ajouter alors de l'eau qui recouvre juste la viande. Ajouter les légumes et les lentilles puis couvrir pendant 20 minutes..
- Vérifier la cuisson. Assaisonner selon votre goût. Ajouter les herbes fraîches et laissee cuire encore 10 minutes..
- Si vous voulez en manger plusieurs fois, vous pouvez le servir avec du riz. Bon appétit !.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Ragoût de mouton au butternut by Galley. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Ragoût de mouton au butternut by Galley recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.