Tarte chèvre épinards. Le mélange épinards- chèvre est à tomber ! On a du mal à ne pas se resservir. Tapissez un moule à tarte de la pâte feuilletée et réservez.
Et c'est aussi un très bon moyen de faire manger des épinards aux enfants !
Dérouler la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
Dans un saladier, battre les œufs et la crème fraîche.
Ingrédients de tarte chèvre épinards :
- Vous devez vous préparer Pate brisé.
- Vous avez besoin 300 g farine.
- Utilisation 150 g beurre.
- Fournir 100 g d’Eau.
- Vous avez besoin Sel.
- Vous devez vous préparer Garniture.
- Vous avez besoin 400 g d'Epinard.
- Vous devez vous préparer 1 œuf.
- Préparer 1 oignon.
- Utilisation 150 g chèvre.
- Fournir Poivre et sel.
Tarte chèvre épinards pas à pas :
- Pour la pâte, incorporée le beurre à la farine, comme pour la pâte sablée, ajouter le sel, Puis l’eau.
- Étaler la pâte, si elle craque comme sur la première photo, cela veut dire qu’elle manque de liquide, ajouter un peut d’eau. Mouler la pate.
- Précuire une 20en de minutes au four À 180°.
- Pour la garniture, nettoyer les épinards, couper les tiges puis couper les épinards grossièrement.
- Éplucher et couper finement les oignons, les faire revenir à la poêle avec de l’huile d’olive, ajouter les épinards et assaisonner.
- Une fois les épinards réduit, couper le feu, ajouter un œuf en guise de liant, étalé sur la pâte cuite puis couper des rondelles de chèvre et les disperser sur la tarte. Enfourner à nouveau une 20en de minutes.
Maintenant que vous avez revu la recette de Tarte chèvre épinards, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Tarte chèvre épinards recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
