Pâte sablée, minis-tartelettes 🍓. Recette très facile de la pâte sablée, base pour vos tartelettes, tarte, biscuits, bouchées sucrées. J'ai ajouté la réalisation de mes minis--tartelettes aux fraises. Préparation de la crème: Verser le jus de citron dans une casserole, ajouter le sucre.
Les tartelettes à la poire sont également succulentes saupoudrées de poudre d'amande ou nappées de sauce au chocolat pour les plus gourmands.
Coucou, j'ai suivi tes conseils pour mes minis tartelettes en pâte sablée, j'ai un peu galéré au début car ma pate était plutôt collante, mais après un passage au frigo c'était nickel :) j'ai quand même mis la silpat sur le dessus. et quel régal ! Ça vaut le coup d'y passer un peu de temps, rien à voir avec une pâte prête à dérouler (y) Pâte à tarte au mascarpone et amandes.
Pour une tarte; farine de blé, amandes non mondées, mascarpone, beurre, pincée de sel Aromesucree.
Ingrédients de pâte sablée, minis-tartelettes 🍓 :
- Préparer 250 gr farine.
- Fournir 100 gr sucre.
- Vous avez besoin 150 gr beurre mou.
- Vous avez besoin 1 cc d'extrait de vanille.
- Vous avez besoin 1 œuf entier, une pincée de sel.
Pâte sablée, minis-tartelettes 🍓 instructions :
- Ingrédients.
- Dans un récipient ajouter la farine tamisée et le beurre mou, commencer à envelopper le beurre de farine et effriter l'ensemble l'ensemble..
- Ajouter le sucre, une cc d'arôme de vanille et continuer d'effriter les poudres avec le beurre..
- Faire un puit et ajouter l'œuf battu et une pincée de sel. Quand la pâte est prête, celophaner et réserver 1h au frigo..
- Préparer la crème pâtissière, recette sur ma chaîne YouTube Cucina per Tutti p, celophaner au contact et placer au frigo..
- Après 1h au frigo, sortir la pâte, l'affiner et à l'aide d'un emporte-pièce ou un petit verre de la mesure un peu plus grande que votre moule..
- Placer vos cercles de pâtes sur les moules, à l'aide d'une fourchette faire des petits trous, piyr éviter que la pâte monte, ajouter un morceaux de papier sulfurisé + perles de cuisson, ou riz, haricots..
- Au four à 180 +-/ 15 min.
- Sortir la crème du frigo, la fouetter pour la détendre, à l'aide d'une poche ou cuillère verser la crème dans les biscuits et dévorer des fruits de votre choix..
- Vous pouvez nappez vos fruits d'un mélange sucre/eau, recette sur ma chaîne YouTube Cucina per Tutti.p.
Prenez ces concepts de recettes Pâte sablée, minis-tartelettes 🍓 et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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