Name: Gâteau Nuage💭 Lemon Curd 🍋
Ingredients: 2 beaux citrons ou 120ml de jus de citron Pour le Lemon curd; 120 g sucre; 3 oeufs; 1 cuill a soupe de farine ou maizena; 75 g beurre; 120 g sucre Pour le gâteau nuage; 3 blancs d'oeufs; 80 g beurre fondu; 80 g farine; 4 cuill a soupe de Lemon curd

Gâteau Nuage💭 Lemon Curd 🍋.

Gâteau Nuage💭 Lemon Curd 🍋

En général, les gens se sentent inférieurs à gâteau nuage💭 lemon curd 🍋 de peur que la nourriture qu'ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau nuage💭 lemon curd 🍋! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, le type d'ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir gâteau nuage💭 lemon curd 🍋 en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gâteau nuage💭 lemon curd 🍋 :

Vous avez besoin 2 beaux citrons ou 120ml de jus de citron Pour le Lemon curd.
Vous devez vous préparer 120 g sucre.
Vous avez besoin 3 oeufs.
Fournir 1 cuill a soupe de farine ou maizena.
Préparer 75 g beurre.
Vous avez besoin 120 g sucre Pour le gâteau nuage.
Préparer 3 blancs d'oeufs.
Utilisation 80 g beurre fondu.
Vous devez vous préparer 80 g farine.
Vous devez vous préparer 4 cuill a soupe de Lemon curd.

Gâteau Nuage💭 Lemon Curd 🍋 instructions :

Preparer lemon curd au fouet en faisant blanchir et gonfler les oeufs avec le sucre. Ajouter ensuite la farine et continuer de fouetter..
Mettre dans une casserole a feu doux et ajouter le jus de citron. Mélanger sans cesse. Stopper lorsque c'est bien épaissie.
Hors du feu ajouter le beurre couper en petits morceaux. Bien mélanger et mettre dans deux pots de confiture au frais il en restera un peu pour mettre sur de la brioche 😍.
Préparer le nuage (possible d'ajouter du zeste de citron dans le sucre) Préchauffer le four a 160° Battre les blancs une fois bien ferme ajouter le sucre en pluie. Fouetter jusqu'à ce que la mousse devienne lisse et brillante (meringue).
Mettre la farine,le beurre fondu et refroidi et le lemon curd et mélanger a spatule en silicone pour ne pas casser la meringue jusqu'à ce que la préparation devienne bien lisse et homogene.
Beurrer un moule et saupoudrer le de sucre. Verser la pâte dans un moule de 20cm de diamètre pour un petit gâteau bien haut (plus il sera grand moins le gâteau prendra de la hauteur) Faire cuire dans four bien chaud a 160° pendant 30-40mn le dessus doit être dorer et la lame du couteau doit ressortir sèche..
Une fois le gâteau refroidit couper le en deux pour mettre au milieu une généreuse couche du lemon curd qu'il reste. Pour ma part j'en ajoute également un petit disque au centre du dessus du gâteau pour une présentation parsemée de vermicelle chocolat 😍 👇 ici j'ai utiliser un moule de 26cm.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gâteau Nuage💭 Lemon Curd 🍋, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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