Name: Hachis parmentier à la courge butternut
Ingredients: 1/2 courge butternut; 400 g pommes de terre; 50 ml lait écrémé; 30 g beurre; 1 càc de curcuma en poudre; 1 càc d’huile d’olive; 1 échalote; 1 oignon; 1 gousse d’ail; 400 g viande hachée 5%; persil; gruyère et parmesan râpé; sel et poivre

Hachis parmentier à la courge butternut. La cuisson au cuit-vapeur permet à la courge de ne pas se gorger d'eau. En cas de cuisson à l'eau, pensez à retravailler votre purée à la casserole pour la solidifier. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Faire des cannelloni. la recette Hachis parmentier butternut et carottes.

Hachis parmentier à la courge butternut Il ne faut surtout pas hésiter à remplacer les traditionnelles pommes de terre par une purée de courge butternut ou bien des patates douces. Il est aussi possible de varier la viande de bœuf par du canard, du poulet ou végétarien avec un mélange de. L'automne arrive à grands pas et les courges butternut et autres citrouilles aussi.

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Hachis parmentier à la courge butternut recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison. Vous pouvez cuire hachis parmentier à la courge butternut en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de hachis parmentier à la courge butternut :

Préparer 1/2 courge butternut.
Préparer 400 g pommes de terre.
Fournir 50 ml lait écrémé.
Préparer 30 g beurre.
Fournir 1 càc de curcuma en poudre.
Vous devez vous préparer 1 càc d’huile d’olive.
Vous devez vous préparer 1 échalote.
Utilisation 1 oignon.
Préparer 1 gousse d’ail.
Vous avez besoin 400 g viande hachée 5%.
Préparer persil.
Fournir gruyère et parmesan râpé.
Vous avez besoin sel et poivre.

Nous vous avons donc concocté un plat réconfortant et traditionnel le hachis parmentier, revisité à la Green Kitchen bien sûr ! Peler la courge et la couper en morceaux. Faire cuire à la vapeur jusqu'à ce que la chair soit tendre. Mettre la chair écrasée dans une casserole et la faire cuire à feu doux pour la sécher.

Hachis parmentier à la courge butternut instructions :

Éplucher et couper la courge en gros dés, faire de même avec les pommes de terre et les faire cuire dans de l’eau bouillante salée. Bien égoutter et écraser les légumes en purée en rajoutant le beurre, le lait et le curcuma, rectifier l'assaisonnement..
Émincer l’oignon, l’échalote et l’ail et les faire revenir dans une poêle chaude avec l’huile d’olive. Ajouter la viande, saler, poivrer et faire cuire, rajouter un peu de persil..
Répartir dans un plat à gratin, parsemer de fromages et enfourner jusqu’à ce que le dessus du plat dore, sous le grill de votre four. Servir chaud. Bon appétit !!.
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Incorporer la moitié de la crème fraîche. Recette Hachis parmentier de courge : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.. Hachis parmentier butternut et carottes Voir la recette.. Les faire cuire à la vapeur le temps recommandé pour votre cocotte. Pour changer du hachis parmentier classique, testez cette recette savoureuse à base de butternut et de haché de poulet.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Hachis parmentier à la courge butternut et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Hachis parmentier à la courge butternut recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.