Millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été. Revisitez le millefeuille en version salée avec cette recette aux pommes de terre, tomates séchées et jambon sec, assaisonné à l'huile d'olive. Déposez au fond du cercle une première couche de pommes de terre. Recouvrez d'une couche tomates séchées, puis une couche de jambon sec et enfin, une coupe de concombre.
Préparez la sauce : hachez finement le basilic, mélangez-le à l'huile d'olive, salez, poivrez. Décorez les millefeuilles avec les olives et des petites feuilles de basilic. Ces petits millefeuilles sauront vous étonner par leurs parfums aux accents d'été.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable. À cuire millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été :
- Vous avez besoin 500 g pommes de terre pour cuisson à l'eau / vapeur.
- Fournir 1 petit bocal de tomates séchées à l'huile ou semi-séchées.
- Vous avez besoin 4 tranches de jambon sec.
- Vous avez besoin 1/2 concombre sel, poivre.
- Vous devez vous préparer Sauce : 15cl de d'huile d'olive 1 bouquet de basilic quelques olives noires.
Millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été instructions :
- Faites cuire les pommes de terre à l'eau pendant 20 minutes, épluchez-les et coupez-les en tranches fines. Réservez..
- Coupez les tomates séchées en morceaux, émincez le concombre en gardant la peau. Coupez les tranches de jambon en deux..
- Dans une assiette, posez un cercle de 8 cm de diamètre. Déposez au fond du cercle une première couche de pommes de terre. Recouvrez d'une couche tomates séchées, puis une couche de jambon sec et enfin, une coupe de concombre. Recommencez l'opération en finissant par les pommes de terre. Retirez délicatement le cadre et recommencez pour les 3 autres assiettes..
- Préparez la sauce : hachez finement le basilic, mélangez-le à l'huile d'olive, salez, poivrez. Décorez les mille-feuilles avec les olives et des petites feuilles de basilic. Servez avec la sauce en coulis autour de chaque millefeuille..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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