Recette: Millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été

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Millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été. Revisitez le millefeuille en version salée avec cette recette aux pommes de terre, tomates séchées et jambon sec, assaisonné à l'huile d'olive. Déposez au fond du cercle une première couche de pommes de terre. Recouvrez d'une couche tomates séchées, puis une couche de jambon sec et enfin, une coupe de concombre.

Millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été Préparez la sauce : hachez finement le basilic, mélangez-le à l'huile d'olive, salez, poivrez. Décorez les millefeuilles avec les olives et des petites feuilles de basilic. Ces petits millefeuilles sauront vous étonner par leurs parfums aux accents d'été.

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable. À cuire millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été :

  1. Vous avez besoin 500 g pommes de terre pour cuisson à l'eau / vapeur.
  2. Fournir 1 petit bocal de tomates séchées à l'huile ou semi-séchées.
  3. Vous avez besoin 4 tranches de jambon sec.
  4. Vous avez besoin 1/2 concombre sel, poivre.
  5. Vous devez vous préparer Sauce : 15cl de d'huile d'olive 1 bouquet de basilic quelques olives noires.
La recette : Pour le millefeuille : Faites cuire les pommes de terre à l'eau. Epluchez-les et coupez-les en fines tranches. Coupez les tomates séchées en morceaux. Emincez le concombre en fines tranches en gardant la peau.

Millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été instructions :

  1. Faites cuire les pommes de terre à l'eau pendant 20 minutes, épluchez-les et coupez-les en tranches fines. Réservez..
  2. Coupez les tomates séchées en morceaux, émincez le concombre en gardant la peau. Coupez les tranches de jambon en deux..
  3. Dans une assiette, posez un cercle de 8 cm de diamètre. Déposez au fond du cercle une première couche de pommes de terre. Recouvrez d'une couche tomates séchées, puis une couche de jambon sec et enfin, une coupe de concombre. Recommencez l'opération en finissant par les pommes de terre. Retirez délicatement le cadre et recommencez pour les 3 autres assiettes..
  4. Préparez la sauce : hachez finement le basilic, mélangez-le à l'huile d'olive, salez, poivrez. Décorez les mille-feuilles avec les olives et des petites feuilles de basilic. Servez avec la sauce en coulis autour de chaque millefeuille..
Mélanger les pommes de terre à l'appareil et verser l'ensemble dans le moule à cake. Les immerger dans la pâte, en remuant très doucement. Verser dans un moule beurré et bien tasser pour avoir une surface lisse et régulière. Si la pomme de terre est emblématique de la tartiflette et de la raclette lors des soirées hivernales glaciales, elle se consomme également en été sous des formes plus légères. Elle est d'ailleurs fortement recommandée dans le cadre d'une alimentation équilibrée, car elle.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.


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