Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre).
Ingrédients de courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre) :
- Fournir 300 g courgettes.
- Fournir 160 g filet de poulet.
- Fournir 60 g chèvre frais.
- Vous avez besoin 30 g tomates séchées.
- Préparer 60 g d'oeuf.
- Utilisation 80 ml lait.
- Vous avez besoin 30 g pain de mie complet.
- Préparer 10 g chapelure.
- Vous devez vous préparer ail.
- Vous avez besoin basilic.
- Vous avez besoin huile d'olive.
- Utilisation sel.
- Fournir poivre.
Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre) pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°C..
- Rincer, couper et évider les courgettes. Conserver un peu de chair pour la suite..
- Découper le filet de poulet et les tomates en petits morceaux. Hacher le basilic..
- Faire tremper le pain dans un peu de lait..
- À l'aide d'un robot, mixer le poulet avec les tomates, l'oeuf battu, le pain de mie et la chapelure jusqu'à obtenir une farce fine..
- Incorporer ensuite la chair de courgette, le chèvre, l'huile d'olive et le basilic. Assaisonner avec sel et poivre..
- Garnir les courgettes de cette préparation..
- Enfourner pour environ 30 minutes en fonction de votre four..
Puisque vous avez effectivement lu la recette Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre) et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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