Mille feuille de tomate au jambon chèvre. Recette Mille-feuilles de tomates, jambon, chèvre frais. Faire la même chose sur le deuxième rectangle jusqu'à la finition. Au moment de servir, déposez le mille-feuille dans l'assiette avec de la salade ou jambon.
Dans les cercles posez une couche de fromage et recouvrir d'une rondelle de tomate et ainsi de suite jusqu'en haut.
Au moment de servir, démoulez les cercles et verser sur le dessus une goutte d'huile d'olive et d'une feuille de basilic pour décorer.
Disposez-y les feuilles de brick et les fromages de chèvre arrosés d'huile d'olive.
Ingrédients de mille feuille de tomate au jambon chèvre :
- Préparer 1 rouleau de pâte de feuilleté rectangulaire.
- Fournir 350 g fromage à tartiner (chèvre ou autre).
- Utilisation 8 tomate cerises (ou tomates en dès).
- Fournir 0,5 g oignons blancs.
- Préparer 1 branche thym frais ou basilic.
- Vous avez besoin 1 c à s d'eau.
- Fournir 1 c à s d'huile d'olive.
- Vous devez vous préparer Sel.
- Utilisation Poivre.
- Préparer Repas minceur ou l'entrée.
- Vous devez vous préparer Grâce chez cuisine actuelle.
- Vous avez besoin Jambon.
Mille feuille de tomate au jambon chèvre instructions :
- Préchauffer à 170 degres.
- Sur le plan de travail, étalez la pâte et découpez huit rectangles de même dimension. Déposez la pâte sur un papier cuisson, piquez la pâte avec une fourchette et couvrez d'une feuille de cuisson en silicone..
- Mettez au four pendant 10 minutes, enlevez la feuille de cuisson et remettez au four 5 minutes. Laissez refroidir..
- Dans un bol mettez le fromage de chèvre, l'eau, l'huile d'olive et mélangez avec une fourchette. Hachez les feuilles de basilic ou et le thym au couteau, ajoutez-les au fromage, salez et poivrez. Mélangez..
- Ft. Coupez les tomates en tranches fines, enlevez l’intérieur avec une petite cuillère.
- Émincez finement l'oignon..
- Étalez le fromage de chèvre sur les rectangles de pâte feuilletée, déposez les tranches de tomates, l'oignon et jambon. Faire la même chose sur le deuxième rectangle jusqu'à la finition..
- Au moment de servir, déposez le mille-feuille dans l'assiette avec de la salade ou jambon.... Bon appétit à tous.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Mille feuille de tomate au jambon chèvre est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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