Courgettes marinées à l'huile d'olive au citron. Ajouter le jus du citron, l'huile, le sel et le poivre ainsi que les herbes. Laisser mariner au frigo pendant une heure minimum. Voilà un mode de préparation inhabituel pour un résultat ultra frais et parfumé.
Arroser avec l'huile d'olive et le jus de citron.
Ajouter le piment saler avec la fleur de sel, poivrer.
Mélanger délicatement pour bien enrober les crevettes de marinade.
Ingrédients de courgettes marinées à l'huile d'olive au citron :
- Fournir 2 courgettes.
- Utilisation 1 litre d'huile d'olive au citron.
Courgettes marinées à l'huile d'olive au citron pas à pas :
- Faire bouillir une grande casserole d'eau salée. A l'aide d'un économe, tailler les courgettes en lamelles. Les faire blanchir dans l'eau pendant 1 minute. Les égoutter sur du papier absorbant..
- Rouler les lamelles sur elles-même pour former des rouleaux. Les disposer au fond du bocal et monter jusqu'en haut du bocal. Recouvrir d'huile. Placer au frais. Suivant si le réfrigérateur est très rempli ou non, l'huile se fige plus ou moins. Il suffit de le laisser sortir quelques instant avant de s'en servir pour que l'huile se défige. Une fois les courgettes finies, on réutilise l'huile pour recommencer !.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Courgettes marinées à l'huile d'olive au citron est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Courgettes marinées à l'huile d'olive au citron recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.