Recette Des Tartelettes aux poireaux

Tartelettes aux poireaux. Inspirée de la flamiche, la recette de la tarte aux poireaux fait partie des grands classiques de cuisine. Très tendre une fois cuit, le poireau permet de réaliser des tartes salées à la fois moelleuses et croustillantes. Faire cuire les poireaux à la vapeur coupé en dés.

Tartelettes aux poireaux Faire la pâte brisée avec la farine, le beurre coupé en petits morceaux, le sel et l'eau, puis laisser reposer et pendant ce temps Préparer les poireaux : les éplucher en retirant les parties trop. La tarte aux poireaux est originaire de Picardie où elle porte le nom de flamiche. La garniture se compose, outre les poireaux fondus au préalable, d'œufs et de crème fraîche, sans oublier une pointe de muscade.

Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c'est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l'état d'esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Tartelettes aux poireaux est peut-être celle que vous recherchez. Vous pouvez avoir tartelettes aux poireaux en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tartelettes aux poireaux :

Fournir 1 pâte brisée maison ou du commerce.
Vous devez vous préparer 3 c à s d’huile.
Vous devez vous préparer 1 oignon émincé.
Préparer 3 poireaux coupés en fines rondelles.
Vous avez besoin 25 cl crème liquide.
Préparer 3 oeufs.
Vous avez besoin 80 g gruyère rapé.
Utilisation Sel, poivre, 1c à c de curry.

On peut y ajouter des lardons, du jambon, du saumon. Mardi, c'est tartelette poireaux et compagnie. Recevez le magazine tous les deux mois dans votre boîte aux lettres Pour changer de la quiche, nous vous proposons une recette de tartelettes aux poireaux. C'est facile à faire et c'est tout aussi gourmand.

Tartelettes aux poireaux pas à pas :

Dans une sauteuse faire revenir l’oignon dans l’huile, ajouter les poireaux, faites revenir une bonne dizaine de minutes. Saler, poivrer et ajouter le curry..
Pendant ce temps préchauffer votre four à 200 degrés..
Étaler la pâte, découper 6 disques légèrement plus grands que vos moules à tartelettes.Les garnir de pâte et piquer le fond avec une fourchette..
Dans un petit saladier, fouetter les œufs avec la crème, saler, poivrer et ajouter le gruyère râpé..
Ajouter les poireaux à votre préparation..
Enfourner pour 20 mn selon votre four. Bonne dégustation 😉.

Servez vos mini quiches apéritives aux poireaux, chaudes ou tièdes. Pour éviter le fameux effet « pâte molle », je vous conseille de précuire votre pâte à blanc, pour que la seconde cuisson la rendre plus solide. Vous pouvez remplacer la pâte à quiche par de la pâte feuilletée. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Des tartelettes aux poireaux en toute simplicité au fromage et olives à la crème avec une base de pâte brisée maison sans oeuf une recette rapide mais surtout délicieuse idéale pour un pique-nique, un apéro-dînatoire ou encore un repas rapide accompagné d'une petite salade ou un déjeuner dominical.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tartelettes aux poireaux, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Tartelettes aux poireaux recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.