Courgettes aigre douce. C'est rigolo que à la base en Chine c'est traditionnelle et familial ce entrée aigre-doux mais au concombre, essayez en l'été c'est une pour fraîcheur. Ajouter à mes carnets. la recette Courgettes à la sauce aigre douce. Des courgettes à l'aigre-doux, une façon d'utiliser mes courgettes du jardin en accompagnement de poisson grillés, en apéritif, ou pourquoi pas cet hiver d'une raclette.
C'est une recette que j'ai vue chez Fabienne du blog Kekeli à laquelle j'ai ajouté ma petite touche personnelle. Voir cette épingle et d'autres images dans Recette maison par Moun Fali. Bocaux de courgettes aigre-doux, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !
La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner courgettes aigre douce de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de courgettes aigre douce! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d'ingrédients utilisés ont également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir courgettes aigre douce en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de courgettes aigre douce :
- Vous avez besoin 2,4 kg courgettes épépinées et non épluchées.
- Vous devez vous préparer Du gros sel.
- Vous avez besoin 3 oignons.
- Préparer 1/2 l vinaigre blanc.
- Vous devez vous préparer 1/2 l d’eau.
- Vous avez besoin 300 g sucre.
- Fournir 3 ccde curry.
- Vous avez besoin 2 cs moutarde à l’ancienne.
Courgettes aigre douce pas à pas :
- 1er jour:.
- Laver, épépiner et couper les courgettes en gros dès.Les mettre dans un récipient avec 3 oignons coupés en lamelles, mettre 1 poignée de gros sel et laisser reposer..
- 2 ème jour:.
- Mettre dans une cocotte 1/2 l d’eau,1/2 l de vinaigre blanc, 300g de sucre semoule, 4 cc rases de curry, 2 cs de moutarde à l’ancienne.Ramener à ébullition 5 min en tournant de temps en temps.Rincer les courgettes à grande eau, égoutter, verser le mélange sur les courgettes après ébullition..
- 3 eme jour:.
- Faire cuire le tout 3 à 5 min.Dès la fin de cuisson, mettre dans un bocal, tasser un peu les courgettes.Mettre les pots à l’envers jusqu’à complet refroidissement..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Courgettes aigre douce, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Courgettes aigre douce recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.