Empanada au thon. Enregistrer Une recette transmise par la professeur d'espagnol de mon fils. Empanadas Empanadas au tofu Chaussons au thon Chausson au chèvre Empanadas au boeuf et aux poivrons Empanada au thon et aux poivrons Empanadas de carne à ma façon Empanadas mexicains Empanadas au jambon fromage Empanadas thon, poivron et feta Empanadas Tucumanas Chausson à la viande pour deux Empanadas de carne (Argentine) Ces empanadas sauront te faire voyager ! Une recette d'empanada au thon en vidéo, c'est à dire un gros chausson en pate feuilletée, fourré avec des tomates, du thon, des poivrons et de l'œuf.
Origine : Galice Il s'agit de chaussons feuilletés très présents dans la cuisine espagnole.
Les empanadas sont une spécialité de la Galice au Nord-Ouest de l'Espagne.
Elles sont fourrées à la viande, au poisson, au fromage, aux légumes ou encore aux fruits.
Ingrédients de empanada au thon :
- Utilisation 125 g pâte brisée.
- Fournir 1 oeuf.
- Vous avez besoin Pour la farce :.
- Vous devez vous préparer 1 oignon.
- Préparer 1/2 poivron rouge.
- Utilisation 1 tomate.
- Vous devez vous préparer Sel.
- Vous avez besoin 1/2 cas d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 100 g thon en boîte.
Empanada au thon pas à pas :
- Emincer les oignons, évider le poivron et le détailler en fines lamelles, couper les tomates en petits dés..
- Chauffer une poêle avec l'huile d'olive, faire revenir les oignons et le poivron, à feu doux, pendant 15 min. Ajouter les tomates, et continuer la cuisson, à feu doux, pendant 20 min..
- Saler, et ajouter le thon émietté. Bien mélanger..
- Partager la pâte en deux et faire 2 rectangles de même dimensions. Piquer les 2 parties avec une fourchette..
- Répartir la farce sur la pâte, et recouvrir de l'autre pâte, bien replier les bords..
- Badigeonner d'œufs..
- Enfourner à 200°C (hermostat 6-7) pendant 20 min..
- A déguster chaud ou froid..
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Empanada au thon recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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