Poêllée de courgettes au saumon et ses pennes.
Ingrédients de poêllée de courgettes au saumon et ses pennes :
- Vous devez vous préparer 2 petites courgettes.
- Préparer 2 pavés de saumon.
- Fournir 150 g pennes.
- Vous devez vous préparer Sel poivre.
- Fournir Crème fraîche.
- Utilisation Gruyère râpé.
Poêllée de courgettes au saumon et ses pennes instructions :
- Coupez les courgettes en petits cubes. Les faire sauter à la poêle avec un gilet d'huile d'olive. Saler, poivrer.
- Pendant ce temps, faites cuire les pâtes. Une fois cuite, égouttez les et réservez..
- Ajoutez les pavés de saumon au courgettes. Faites cuire doucement. Il faut que les courgettes soient fondantes mais pas trop..
- Ajoutez les pâtes, mélanger délicatement, versez la crème fraîche. Cuire 2 minutes.
- Servez chaud avec un peu de gruyère râpé. Vous pouvez aussi ajouter un peu de curry..
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