Verrines Fraises / Framboises. Verrine au coulis de fruits rouges Les verrines fraises framboises sont très simples et rapides à réaliser. Idéales pour l'été ou après un repas copieux, c'est un dessert très frais qui peut même se déguster glacé. Entre la soupe de fraises et la compote, le sirop présent dans la verrine vient soutenir l'acidité des fruits pour émoustiller les papilles !
Les verrines quelles soient sucrées ou salées, on en raffole.
Elles sont originales et laissent libre cours à votre imagination.
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Ingrédients de verrines fraises / framboises :
- Utilisation 15 framboises.
- Fournir 8 fraises coupées en petits morceaux.
- Utilisation 4 biscuits cuillères.
- Fournir 10 cl crème liquide 30%.
- Vous devez vous préparer 1 càs de sucre glace.
- Utilisation 1 càc de vanille liquide.
Verrines Fraises / Framboises pas à pas :
- 1h avant mettre le saladier et les batteurs au frigo. Puis monter la crème liquide avec le sucre glace et la vanille liquide en chantilly à vitesse maximum.
- Disposer au fond de la verrine dans l'ordre qui suit :.
- 1 biscuit coupé - 5 framboises - Morceaux de fraises - Chantilly - 1 biscuit coupé - Morceaux de fraises - Chantilly - Framboises et morceaux de fraises pour la déco.
- Réserver au frais pendant 1h.
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