Gâteau raisin gingembre. Un gâteau aux atours sucrés avec le chocolat et épicés avec le gingembre !. Les meilleures recettes de gâteau au gingembre notées et commentées par les internautes. gâteau au gingembre c'est sur Ptitche. #Gratin Dauphinois #Gateau au yaourt #chocolat #poulet. Partager à mes amis. la recette Yaourt à la grecque rhum-raisins-gingembre.
Beurrer largement un moule à gâteau.
Ajouter la levure, le gingembre, le lait et bien mélanger.
Verser le tout sur les pommes.
Ingrédients de gâteau raisin gingembre :
- Vous avez besoin 175 g beurre.
- Vous devez vous préparer 3 oeufs.
- Fournir 50 g sucre cassonade (roux).
- Vous devez vous préparer 175 g farine type 45.
- Vous devez vous préparer 2 citrons verts.
- Vous avez besoin 2 clémentines.
- Vous devez vous préparer 1 pincée de poivre noir.
- Vous avez besoin 250 g raisin.
- Vous devez vous préparer 50 g gingembre.
Gâteau raisin gingembre pas à pas :
- Extraire le jus du raisin et du gingembre.
- Prendre le jus des cléments et le zeste des citrons puis en extraire le jus d’1 ou 2 citrons verts.
- Mélanger les œufs et le sucre.
- Ajouter le beurre mou puis mélanger.
- Ajouter le zeste des citrons, la farine, le poivre puis la 1/2 d’un sachet de levure chimique.
- Mettre la pâte à gâteau dans un moule préalablement beurré et fariné.
- Cuire le gâteau dans un four à 190-195 degrés pendant 20-25 min.
- Une fois le gâteau cuit ajouter le jus de raisin, citron, clémentine et de gingembre chauffé à 118 degré.
- Laisser le gâteau reposer 10 minutes puis déguster le ! Bon appétit 😋😉.
Maintenant que vous avez revu la recette de Gâteau raisin gingembre, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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