💚Gateau de courgettes et ricotta💚.
Ingrédients de 💚gateau de courgettes et ricotta💚 :
- Préparer 250 g ricotta.
- Fournir 3 oeufs.
- Vous devez vous préparer 2 grosses courgettes (600g environ).
- Préparer 1 gousse d'ail.
- Utilisation 1 oignon.
- Fournir 1 poignée de fromage râpé.
- Vous devez vous préparer Copeaux de parmesan et graines de sésame pour le topping.
- Vous devez vous préparer Sel/Poivre.
- Fournir Herbes de Provence/ Menthe/Ail en poudre.
💚Gateau de courgettes et ricotta💚 pas à pas :
- Préchauffez votre four a 180°c..
- Lavez les courgettes et râpez-les..
- Faire revenir l'ail et l'oignon et ajoutez les courgettes. Cuire pendant 10 minutes environ..
- Égouttez-les dans une passoire..
- Dans un saladier mélanger la ricotta, le fromage râpé et les oeufs (battus en omelette au préalable).Assaisonnez et incorporez les courgettes à l'appareil..
- Ajoutez les copeaux de parmesan sur l'appareil et saupoudrez de graines de sésame..
- Versez dans un moule à manqué avec du papier sulfurisé..
- Enfournez pendant 45 mns..
- 😋BON APPÉTIT😋.
Depuis que vous avez revu la recette 💚Gateau de courgettes et ricotta💚 et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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