Millefeuilles tomates, aubergine, mozzarella. Avec mes aubergines du jardin, j'ai fait ces petits millefeuilles que nous avons vraiment trouvé succulents. Une recette inspirée du livre : Il gusto de Italia. À refaire très vite. Coupez les aubergines dans le sens de la longueur et les tomates en tranches.
Découvrez cette recette d'aubergines et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Vous cherchez une recette de mille feuilles d'aubergine et mozzarella ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?.
La plupart des gens ont abandonné millefeuilles tomates, aubergine, mozzarella à l'avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de millefeuilles tomates, aubergine, mozzarella! Tout d'abord, en ce qui concerne le type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire millefeuilles tomates, aubergine, mozzarella tue seul besion 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de millefeuilles tomates, aubergine, mozzarella :
- Vous devez vous préparer 1 tomate rouge.
- Utilisation 1 tomate jaune.
- Vous avez besoin 1 aubergine.
- Fournir 1 boule de mozzarella di buffala.
- Vous avez besoin 1 c. à soupe huile d'olive.
- Fournir 30 cl d'huile de friture.
- Préparer 1 bouquet de basilic.
- Fournir sel et poivre.
- Fournir vinaigre de Modène.
Millefeuilles tomates, aubergine, mozzarella instructions :
- Lavez les tomates, coupez-les en tranches de 5 mm d'épaisseur. A l'aide d'un emporte pièce, découpez le pourtour des tranches de tomates pour avoir des tranches régulières. Otez le coeur fibreux..
- Lavez l'aubergine, coupez en rondelles, faites frire de chaque côté. Egoutez sur du papier absorbant..
- Coupez la mozzarella en tranches; Superposez les tranches de légumes et les tranches de fromages; Arrosez d'un filet d'huile d'olive, d'un peu de vinaigre de Modène, salez et poivrez. Déposez le basilic sur le dessus et servez bien frais....
Maintenant que vous avez lu la recette de Millefeuilles tomates, aubergine, mozzarella, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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