Tarte aux Légumes et Curcuma. Épluchez et coupez l'oignon en quartiers. Égouttez chaque légume. Battez les œufs avec le fromage blanc. Ajoutez le curcuma, salez et poivrez à votre convenance puis mélangez.
Ajouter l'ail finement haché, le curcuma et une bonne pincée de poivre noir.
Tarte salée faite avec une pâte brisée maison.
Facile et rapide à réaliser sans beurre pour plus de légèreté et avec un œuf pour plus de souplesse.
Ingrédients de tarte aux légumes et curcuma :
- Utilisation 1 c. à café Curcuma.
- Préparer 200 g Fromage blanc.
- Utilisation Ingrédient pour la pâte brisée :.
- Utilisation 220 g farine.
- Utilisation 1 œuf.
- Vous avez besoin 100 g fromage blanc.
- Utilisation 1 c. à café sel.
- Vous avez besoin 1 c. à café Curcuma.
- Utilisation Ingrédients pour la garniture :.
- Fournir 7 fleurettes de Brocoli surgelé.
- Vous devez vous préparer 6 cœurs d'Artichaut en bocal.
- Utilisation 1 petit bocal de pointes d'Asperge verte.
- Vous devez vous préparer 6 Tomates séchées en bocal.
- Vous avez besoin 1 Oignon rouge.
- Vous devez vous préparer 3 œufs.
- Utilisation 60 g fromage râpé.
- Vous avez besoin 15 g graines de Lin.
- Vous devez vous préparer 30 g Noix.
- Préparer Herbes aromatiques de votre choix ici Thym, Origan, Basilic.
- Utilisation Sel et Poivre Moulin.
Tarte aux Légumes et Curcuma pas à pas :
- Pour la pâte brisée : Mélangez tous les ingrédients sauf le curcuma dans votre robot pâtissier avec le pétrin et pétrir pendant 5 mn. Ajoutez le Curcuma et pétrir 1 mn. Filmez et laissez reposer minimum 40 mn au frais. Pour ma part j'ai réalisé la pâte quelques jours avant dans mon robot Monsieur Cuisine Connect et après l'avoir étalé et plié je l'ai conservé au congélateur. Très bonne conservation pensez juste à la sortir la veille..
- Préchauffez le four à 200 ° C. Épluchez et coupez l'oignon en quartiers. Égouttez chaque légume. Sortez les fleurettes du congélateur..
- Battez les œufs avec le fromage blanc. Ajoutez le curcuma, salez et poivrez à votre convenance puis mélangez. Ajoutez le fromage râpé et mélangez à nouveau. Réservez..
- Farinez le plan de travail et étalez la pâte suivant la forme souhaitée. Foncez le moule avec la pâte et piquez-la avec une fourchette. Versez la préparation aux œufs et déposez harmonieusement chaque légumes. Parsemez de graines de lin, déposez les noix et saupoudrez d'herbes aromatiques..
- Enfournez pour 35 à 45 mn selon les fours et la coloration souhaitée. Pour ma part je l'aime assez foncé. Bonne dégustation ! Peut se déguster le lendemain froid..
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte aux Légumes et Curcuma recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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