"Millefeuille" de boudin aux 2 pommes. Mélanger dans un bol : l'œuf, la chair du boudin, saler, poivrer et mettre un peu de piment. Montez le millefeuille en intercalant les rondelles de boudin et de pomme, maintenez-le avec une pique en bois. La veille, épluchez et coupez les pommes en quartiers.
Epluchez et coupez vos pommes en petits dés.
Montez le millefeuille en alternant carré de brick, pomme en tranche et boudin.
Terminez par des pommes en cubes et décorez de feuilles de basilic.
Ingrédients de "millefeuille" de boudin aux 2 pommes :
- Vous devez vous préparer 2 petits boudins noirs.
- Vous devez vous préparer 2 pommes.
- Préparer 2 grosses pommes de terre.
- Fournir Beurre demi sel.
- Utilisation Crème.
- Vous avez besoin Lait.
- Utilisation Sel.
- Vous avez besoin Poivre.
"Millefeuille" de boudin aux 2 pommes pas à pas :
- Cuire vos pommes de terre et les écraser en purée ajouter du lait et de la crème jusqu'à la consistance souhaitée.
- Faites cuire la chaire de votre boudin dans une poêle sans matière grasse une dizaine de minutes..
- Epluchez et coupez vos pommes en petits dés. Faites les compoter avec du beurre demi sel.
- Mettre du sel et du poivre sur vos préparations. Monter vos étages avec un emporte pièce..
- Enlever délicatement l'emporte pièce. Servir chaud avec une salade..
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de "Millefeuille" de boudin aux 2 pommes recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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