🇩🇰 Boulettes de viande à la Danoise.
Ingrédients de 🇩🇰 boulettes de viande à la danoise :
- Fournir 400 g porc émincé.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café lait.
- Fournir 75 ml lait.
- Vous devez vous préparer 1 oeuf.
- Vous devez vous préparer 1 oignon finement haché.
- Vous avez besoin 1 cuillère d'huile aromatisée à l'ail.
- Utilisation 2 cuillères à soupe tomates séchées.
- Fournir Poivre.
- Vous devez vous préparer 100 g farine.
- Vous avez besoin Huile pour la friture.
🇩🇰 Boulettes de viande à la Danoise pas à pas :
- Hacher l'oignon finement. Mettre la viande hachée dans un bol, ajouter le sel et bien mélanger..
- Ajouter le lait, l'œuf et l'oignon à la viande et continuer à mélanger pour obtenir un mélange homogène. Coupez également les tomates séchées et ajoutez-les avec de l'huile aromatisée à l'ail. Enfin, ajoutez la farine et le poivre et mélangez bien pour obtenir une pâte homogène..
- Laisser reposer la pâte pendant que vous faites chauffer l'huile dans la poêle..
- Bien chauffer pour amener à la température pendant que vous formez des boulettes de viande en vous aidant d'une cuillère mouillée dans de l'eau bouillante. Une fois formés, placez-les sur une assiette..
- Placer les boulettes de viande dans la casserole dans le sens des aiguilles d'une montre, en commençant à 12 heures et continuer en spirale vers le centre, qui est le point le plus chaud..
- Lorsque les boulettes de viande sont dorées, retournez-les. Pour être sur qu'elles soient cuites elles doivent être bien "grillées" ou vous pouvez mesurer directement la température au cœur, qui doit être de 75 °..
- Vous pouvez les servir avec du pain grillé et une sauce au yaourt..
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces 🇩🇰 Boulettes de viande à la Danoise recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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