Velouté de butternut. Découvrez cette recette de Velouté de butternut. Un velouté très parfumé, parfait pour se réchauffer lors des froides soirées de fin d'année. Pour commencer, pelez, épépinez et coupez votre courge butternut en petits morceaux.
The starter celebrates the exquisite versatility of squash, making the most of butternut, pumpkin seed and pumpkin oil.
Chop the Butternut squash into medium sized chunks, clean out the seeds and fuzzy bits and place on a baking tray next to the head of garlic.
Leave to cool, then peel the squash pieces.
Ingrédients de velouté de butternut :
- Préparer 1/2 butternut.
- Vous devez vous préparer 2 grosses pommes de terre.
- Vous devez vous préparer 150 ml lait.
- Vous devez vous préparer Sel.
- Utilisation Muscade.
Velouté de butternut pas à pas :
- Épluchez nettoyez et coupez la butternut.
- Faire la même chose avec les pommes de terre (faire des morceaux de taille moyenne). mettre de l'eau à hauteur et faire cuire environ 30 minutes.
- Égouttez les légumes en gardant l'équivalent d'un verre d'eau du jus de cuisson. Et avec un mixeur on mélange les légumes l'eau de cuisson et le lait..
- Pour l'assaisonnement mettre du sel et de la muscade..
- Note : vous pouvez le servir froid 😋.
Prenez ces idées de recettes Velouté de butternut et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Velouté de butternut recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.