Velouté de courge butternut. Découvrez cette recette de Velouté de butternut. Un velouté très parfumé, parfait pour se réchauffer lors des froides soirées de fin d'année. Pour commencer, pelez, épépinez et coupez votre courge butternut en petits morceaux.
SAMIA BOUCHENAFA. une soupe velouté et parfumée à la courge doubeurre ou butternut.
Velouté de courge butternut (potage) L'automne s'est bien installé et sur les étalages des marchés on voit plein de variétés de courge, potiron, potimarron, citrouille, courge spaguettis, courge musquée etc l'envie des potages et des soupes chaudes se fait ressentir !
Pour mon velouté, j'ai jeté mon dévolu sur la courge Butternut qui veut dire beurre de noisettes, rien que d.
Ingrédients de velouté de courge butternut :
- Vous devez vous préparer 1/2 courge butternut.
- Vous avez besoin 3 carottes.
- Fournir 2 pommes de terre.
- Vous avez besoin 1 oignon.
- Fournir 1 cube de bouillon.
Velouté de courge butternut pas à pas :
- Couper tous les légumes en cubes.
- Mettre tous les légumes dans le soup&co de moulinex ou dans une grande casserole et couvrir d’eau.
- Cuire 40min.
- Mixer les légumes cuits et le tour est joué vous pouvez déguster ! Bon appétit.
Prenez ces idées de recettes Velouté de courge butternut et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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