#Tarte chèvre tomate.
Ingrédients de #tarte chèvre tomate :
- Vous avez besoin Pâte brisée à l'origan.
- Préparer 250 g farine.
- Fournir 125 g beurre pommade.
- Vous avez besoin 3 c a s de sucre en poudre.
- Vous devez vous préparer 1 c a s d'origan séché.
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'œuf.
- Fournir 50 ml d'eau.
- Fournir Pour la garniture.
- Vous devez vous préparer 1 demi oignon.
- Vous devez vous préparer 1 petite barquette de lardon fumé.
- Vous avez besoin Tomates cerise (nombre dépend de la taille du plat).
- Fournir 2 œufs.
- Fournir 20 cl crème liquide.
- Fournir Gruyere râpé.
#Tarte chèvre tomate instructions :
- Sortez le beurre 2 heures avant le début de la recette pour qu’il soit mou, mais pas fondu Mélangez les ingrédients secs : farine, sel, sucre, épices dans un saladier Ajoutez le beurre mou et pétrissez du bout des doigts pendant 3 minutes puis « sablez » le mélange en le frottant entre vos mains Incorporez l’eau et le jaune d’oeuf pour lier la pâte, mélangez assez rapidement avec la farine et formez une boule.
- Fraisez la pate sur le plan de travail 2 à 3 fois (écrasez la avec la paume de la main pour bien intégrer le beurre) • Foncer votre moule à tarte et piquer la pâte avec une fourchette avant de la mettre au frigo.
- Faite revenir l'oignon émincé avec une cuillère à soupe d'huile d'olive pendant 5 min, puis ajoutez les lardons pour 5 minutes supplémentaire.
- Battez les oeufs et la crème, ajouter sel poivre et les épices de votre choix..
- Garnir la pâte avec la bûche de chèvre coupé en rondelle, ajouter les tomates cerises coupées en deux puis au centre les oignons et lardons avant de recouvrir de la préparation œufs et crème. ajouter du gruyère râpé si vous le souhaitez..
- Mettre au four a 180° pendant 20 à 30 min..
Depuis que vous avez revu la recette #Tarte chèvre tomate et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette #Tarte chèvre tomate recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
