Name: Poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de Provence
Ingredients: 1 poulet fermier de 1.5 kg; 6 pommes de terre; 2 courgettes; 6 échalotes; 2 cuillères à soupe d herbes de Provence; 2 cuillères à soupe d huile d olive; 2 branches de thym; 1 feuille de laurier; 1 branche de romarin; Sel poivre; 1/2 litre bouillon de volaille (fait maison pour moi)

Poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de Provence.

Poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de Provence

La plupart des gens ont abandonné poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de provence à l'avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de provence! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que les aliments préparés n'aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! Vous pouvez cuire poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de provence en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de provence :

Préparer 1 poulet fermier de 1.5 kg.
Fournir 6 pommes de terre.
Préparer 2 courgettes.
Utilisation 6 échalotes.
Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d herbes de Provence.
Préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive.
Fournir 2 branches de thym.
Préparer 1 feuille de laurier.
Vous avez besoin 1 branche de romarin.
Utilisation Sel poivre.
Vous avez besoin 1/2 litre bouillon de volaille (fait maison pour moi).

Poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de Provence pas à pas :

Sortir le poulet à température ambiante au moins une heure avant de le cuire mettre à l intérieur du poulet le thym le laurier et le romarin masser le poulet avec l huile d olive préchauffer le four à 190 degrés.
Éplucher les pommes de terre les couper en quatre laver les courgettes les couper en gros morceaux éplucher les échalotes les séparer en deux.
Verser dans un grand plat (de la taille du four pour moi) le bouillon de volaille poser le poulet l entourer avec les pommes de terre et les courgettes mélangées ajouter les échalotes saupoudrer d herbes de Provence poivrer saler enfourner pour 1h 10.
Arroser régulièrement et fréquemment le poulet avec le bouillon tout en remuant les légumes (toutes les dix minutes environ) vérifier la cuisson du poulet en entaillant à la jonction de la cuisse le bouillon doit être absorbé les courgettes et échalotes confites et les pommes de terre fondantes.
Laisser tiédir 10 minutes sous une feuille de papier aluminium avant de servir c est prêt ! Bon appétit 😋.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de Provence, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

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