Name: Tarte poireaux andouillettes
Ingredients: 1 pâte feuilleté; 2 poireaux; 4 andouillettes; 3 oignons; 2 gousses d'ail; 40 cl creme fraîches; 5 cl jus de citron; 10 cl vin blanc; 20 g parmesan; 4 cas d'huile d'olive; 10 g beurre; 3 cas de moutarde; Sel, poivre

Tarte poireaux andouillettes. Mettre les poireaux en cocotte avec un peu de jus de cuisson, le beurre et le vin blanc. Ajouter les andouillettes grillées et faire mijoter dans la cocotte non couverte à feu doux. Mélanger et couper le feu Faire cuire les andouillettes dans le beurre l'ail en chemise jusqu'à ce qu'elles s'ouvrent.

Tarte poireaux andouillettes Garnir un moule à tarte de pâte. Découpez l'andouillette en rondelles d'environ ½ cm. Déposez les rondelles sur la tartelette.

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu'il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Tarte poireaux andouillettes est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez avoir tarte poireaux andouillettes en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tarte poireaux andouillettes :

Utilisation 1 pâte feuilleté.
Vous avez besoin 2 poireaux.
Fournir 4 andouillettes.
Utilisation 3 oignons.
Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail.
Préparer 40 cl creme fraîches.
Vous devez vous préparer 5 cl jus de citron.
Préparer 10 cl vin blanc.
Vous avez besoin 20 g parmesan.
Vous avez besoin 4 cas d'huile d'olive.
Vous devez vous préparer 10 g beurre.
Vous avez besoin 3 cas de moutarde.
Préparer Sel, poivre.

Déposez une tartelette dans chaque assiette. Préparer l'appareil à crème prise : casser les œufs dans un récipient, fouetter, assaisonner de sel et de poivre (doucement sur le sel !) puis ajouter la crème liquide. Mélanger sans trop fouetter (il faut éviter d'incorporer trop d'air à l'appareil !). Disposer harmonieusement l'andouille dans le fond de tarte, puis le camembert.

Tarte poireaux andouillettes pas à pas :

Emincer les poireaux et les oignons.
Faire fondre le mélange dans l'huile d'olive, après avoir réduit de moitié ajouter le citron. Après 20 min ajouter la crème et 2 cas demoutarde. Mélanger et couper le feu.
Faire cuire les andouillettes dans le beurre l'ail en chemise jusqu'à ce qu'elles s'ouvrent..
Emincer les andouillettes ajouter le vin blanc et cuire jusqu'à évaporation puis mélanger les deux préparations.
Piquer la pâte et étaler 1 cas de moutarde. Verser la preparation. Sopoudrer de parmesan et enfourner 30 à 35 min a 180°. Bon appétit !.

Une tarte onctueuse et légère pour les amateurs de camembert. Couper les poireaux en lamelles puis les laver sous l'eau. Faire revenir le tout dans une poêle chaude huilée. Battre les oeufs et le lait. Dérouler la pâte dans un moule, la piquer puis verser les poireaux et la préparation.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Tarte poireaux andouillettes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Tarte poireaux andouillettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.