Verrine Saumon Pomme et Avocat. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de verrines Salées, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Les meilleures recettes de verrine au saumon et avocat notées et commentées par les internautes. verrine au saumon et avocat c'est sur Ptitche Mon compte Mon livre de recettes Partager sur: Testez celle-ci, a saumon fumé, à la pomme granny et à l'avocat : succès. Menu Verrine avocat saumon mascarpone > Recettes ; Verrine avocat saumon crevette > Recettes ; Verrine avocat saumon frais > Recettes ; Verrine avocat saumon yaourt grec > Recettes ; Recette de Verrines avocat, tomates, saumon > Recettes Les meilleures recettes de verrine avec Saumon, pommes notées et commentées par les internautes. verrine avec Saumon, pommes c'est sur Ptitche.
Dans un mixeur, mettre l'échalote et la mixer finement.
Mixer ensuite l'avocat et la moitié du. Épluchez et coupez les avocats en petits cubes puis mélangez-les au jus de citron avec l'échalote coupée, un peu d'huile d'olive, du sel et du poivre.
Coupez le saumon fumé en petits cubes également et mélangez-les avec le reste du jus de citron.
Ingrédients de verrine saumon pomme et avocat :
- Fournir 250 g saumon fumé ou truite.
- Utilisation 1 avocat.
- Préparer 1 pomme.
- Vous avez besoin 20 cl crème liquide.
- Fournir Jus de citron.
Verrine Saumon Pomme et Avocat pas à pas :
- Éplucher et épépinez et la couper la pomme en dès.
- Retirez le noyau de l'avocat et le couper en dès.
- Coupez le saumon ou truite en lamelles.
- Mélangez la pomme et l'avocat et le jus de citron dans un récipient.
- Placer la préparation dans le fond de plusieurs verrines.
- Ajouter le saumon ou truite dessus.
- Monter la crème liquide en crème chantilly bien fermé au batteur.
- Déposer 1 cuillère à soupe sur la garniture des verrines.
- Réserver au frais jusqu'au moment de servir.
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