☆Gaufres tout Chocolat☆. Une recette de gauffre classique ou l'on rajoute du bon chocolat. Résultat, des gauffres au chocolat délicieuses. Je viens de m'apercevoir que sur ce blog il y a plus de recettes de gaufres sucrées que salées.
Dans une petite casserole, verser le lait, ajouter le beurre et le chocolat en morceaux et faire fondre à feu très doux en mélangeant régulièrement.
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Dans un saladier, fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange.
Ingrédients de ☆gaufres tout chocolat☆ :
- Vous avez besoin 2 oeufs.
- Fournir 250 g farine.
- Utilisation 1 sachet de levure chimique (10 g).
- Préparer 40 g sucre.
- Fournir 50 cl lait.
- Fournir 50 g beurre fondu.
- Fournir 50 g chocolat noir pâtissier.
- Vous avez besoin 1 pincée de sel.
☆Gaufres tout Chocolat☆ pas à pas :
- Battre les œufs, puis incorporer la moitié de la farine. Détendre avec un peu de lait, ajouter le reste de la farine avec la levure et ajouter le reste du lait progressivement (cette technique évitera les grumeaux).
- Ajouter le sucre, le sel, le beurre et le chocolat fondu.
- Laissez reposer la pâte à gaufres 1h au réfrigérateur avant de les cuire pour un résultat optimum (la pâte sera moins liquide).
- Confectionner les gaufres dans un gaufrier chauffé, en les cuisant 3 à 5 min. Les disposer au fur et à mesure sur une grille et saupoudrer de sucre glace.
- Déguster.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces ☆Gaufres tout Chocolat☆ recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette ☆Gaufres tout Chocolat☆ recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
