🌺 Choux fleurs au four et sauce crémeuse au yaourt. Lavez le chou-fleur et enlevez les feuilles. Plantez la lame d'un couteau de cuisine et tournez autour du trognon pour le retirer. Recette chou-fleur sauce yaourt et ciboulette par.
Pour un plat complet vous pouvez faire griller une.
Un chou-fleur entier, cuit lentement au four, bien doré avec un petit côté croustillant et un cœur fondant et plein de saveur.
Une recette parfaite pour les vegan, pour un apéritif ou comme accompagnement !
Ingrédients de 🌺 choux fleurs au four et sauce crémeuse au yaourt :
- Fournir 1/2 choux fleur.
- Vous avez besoin Garam Masala.
- Vous devez vous préparer Huile olive.
- Fournir Gros sel au moulin.
- Vous devez vous préparer Sauce.
- Fournir 1/2 Citron vert.
- Fournir 2 gousses ail.
- Fournir 1 petit yaourt.
🌺 Choux fleurs au four et sauce crémeuse au yaourt pas à pas :
- Dans un saladier couper en gros morceaux le choux fleur. Ajouter 3 cas d'huile d'olive et 2 cac de Garam Masala, 3 tour de moulin à sel et mélanger..
- Mettre sur une plaque à chauffer au four, ajouter dans un coin deux gousses d'ail, enfourner 20min à 200°, prolonger si nécessaire..
- Dans un bol mélanger le yaourt le jus d'1/2 citron et sortez les gousses d'ail cuites, les ajouter bien écrasées et remélanger..
- Tremper les morceaux de choux fleur dans la sauce et miaaaam 🤤.
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