Name: Figues fraîches rôties au miel, éclats de meringue, crème pâtissière et chantilly tonka
Ingredients: 8 figues fraîches,; 1 cuillère à soupe miel de printemps,; 1 grosse meringue de votre artisan boulanger,; 3 jaunes d’œuf,; 40 cl lait,; 40 gr sucre,; 1 cuillère à soupe Maïzena,; 15 cl crème fraîche liquide,; 20 gr sucre glace,; 1 peu de fève tonka râpée (facultatif); Recette:

Figues fraîches rôties au miel, éclats de meringue, crème pâtissière et chantilly tonka. Figues fraîches rôties au miel, éclats de meringue, crème pâtissière et chantilly tonka. l'arrivé des premières figues fraîches m'a donné envie de créer une recette hyper facile et de réaliser un dressage rustique avec juste une cuillère à soupe, histoire de prouver qu'il n'y a pas besoin de. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Brioche tout chocolat avec éclats ! Dresser les figues en guise de légumes en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.

Figues fraîches rôties au miel, éclats de meringue, crème pâtissière et chantilly tonka Hors du feu, parfumez d'extrait d'amande amère. Au Thermomix, garnie d'amandes, de noix ou de miel, avec ou sans crème pâtissière… La tarte aux figues se prépare à l'envi. Même les chefs, tels que Cyril Lignac ou Alain Ducasse, ont craqué pour ce dessert savoureux.

Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Figues fraîches rôties au miel, éclats de meringue, crème pâtissière et chantilly tonka vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire. Vous pouvez cuire figues fraîches rôties au miel, éclats de meringue, crème pâtissière et chantilly tonka en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de figues fraîches rôties au miel, éclats de meringue, crème pâtissière et chantilly tonka :

Vous avez besoin 8 figues fraîches,.
Vous avez besoin 1 cuillère à soupe miel de printemps,.
Utilisation 1 grosse meringue de votre artisan boulanger,.
Fournir 3 jaunes d’œuf,.
Utilisation 40 cl lait,.
Vous devez vous préparer 40 gr sucre,.
Vous avez besoin 1 cuillère à soupe Maïzena,.
Fournir 15 cl crème fraîche liquide,.
Fournir 20 gr sucre glace,.
Utilisation 1 peu de fève tonka râpée (facultatif).
Préparer Recette:.

Découvrez sur cette page les plus belles recettes de tartes aux figues des internautes, et laissez-vous tenter ! Étaler la crème pâtissière sur le fond de tarte puis déposer harmonieusement les figues coupées en quatre. Ajouter les branches de thym et verser le miel sur les figues. Arroser les figues de miel plusieurs fois durant la cuisson. Beurrez un moule à four en porcelaine (ou, à défaut en Pyrex ou en terre).

Figues fraîches rôties au miel, éclats de meringue, crème pâtissière et chantilly tonka pas à pas :

Commencer par préparer le crème pâtissière, séparer les blancs des jaunes d’œufs, faire chauffer les 40 cl de lait, Ajouter 40 gr de sucre et la cuillère a soupe de maïzena dans les jaunes et battre jusqu’à ce que les jaunes blanchissent..
Une fois le lait chaud, verser le lait dans le mélange œufs sucre pour bien délayer, puis mettre sur le feu et cuire en remuant avec une cuillère en bois jusqu’à épaississement de la crème, retirer la crème du feu et mettre un film alimentaire en contact avec la crème pâtissière pour éviter la formation d’une peau à la surface de celle-ci et mettre au réfrigérateur..
Monter une chantilly avec la crème fraîche liquide les 20 gr de sucre glace, pas besoin de trop de sucre ici la chantilly apporte la douceur et pas la touche sucrée !! une fois montée râper un peu de fève de tonka si vous en avez !!.
Inciser les figues en 4 sur la parties supérieures puis faire les cuire quelques minutes avec une cuillère à soupe de miel de printemps..
Dresser votre dessert !!.
Dans une assiette mettre une cuillère généreuse de crème pâtissière, poser deux figues rôties par assiette, concasser la meringue de votre boulanger et déposer quelques morceaux dans l’assiette, mettre deux cuillerées de chantilly puis avec une petite cuillère disposer quelques gouttes du jus de cuisson des figues et pourquoi pas râper un peu de zeste de citron vert pour apporter une touche de couleur !!.
Alors elle est pas hyper facile ma recette!!! Bon appétit..

Versez la farine et la poudre d'amandes dans un saladier. Détendre un peu la crème pâtissière en la fouettant un peu et incorporer délicatement la chantilly et l'arôme de figue puis transférer dans une poche à douille. Ouvrir les choux sur la hauteur au couteau à scie. Couper trois figues en tranches et les trois autres en petits dés. Fouettez les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Figues fraîches rôties au miel, éclats de meringue, crème pâtissière et chantilly tonka, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Figues fraîches rôties au miel, éclats de meringue, crème pâtissière et chantilly tonka recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.