Courgette gratinée au jambon. Peler les courgettes et les couper en tranches, les disposer dans une passoire, répartir le sel et les laisser dégorger une bonne trentaine de minutes. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Courgette gratinée roulée au jambon gratin cuisine light cuisine légère courgettes.
La faire blanchir une quinzaine de minutes dans de l'eau salée. Pendant ce temps, dérouler la pâte brisée sur un moule à tarte, la. RECETTE Gratin de courgettes au jambon et comté Vous l'aviez attendu cette recette et je rattrape petit à petit mon retard Réconciliez-vous avec les.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n'êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Courgette gratinée au jambon est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse. Vous pouvez avoir courgette gratinée au jambon en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de courgette gratinée au jambon :
- Vous devez vous préparer 4 grandes tranches de jambon blanc.
- Fournir 4 courgettes.
- Préparer 40 cl lait.
- Préparer 100 g d'emmental.
- Préparer 40 g beurre.
- Vous avez besoin 40 g farine.
- Vous avez besoin muscade.
- Fournir sel & poivre.
Courgette gratinée au jambon instructions :
- Lavez et séchez les courgettes, puis coupez leurs extrémités. Placez-les dans le panier d'un cuit vapeur et faites-les cuire 20 min (elles doivent être tendres). Faites fondre le beurre dans une casserole pendant ce temps. Versez la farine d'un seul coup et mélangez au fouet. Faites cuire 3 min sans cesser de fouetter..
- Versez le lait petit à petit en remuant pour épaissir le mélange. Salez et ajoutez la noix de muscade. Retirez du feu. Préchauffez le four à 180°C. Versez la sauce béchamel dans le fond d'un plat à gratin. Enroulez les tranches de jambon autour des courgettes et disposez-les dans le plat les unes à côté des autres..
- Poivrez. Parsemez de fromage râpé et enfournez pour 20 min. Servez sans attendre avec une salade verte..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Courgette gratinée au jambon, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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