Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre. On prépare une soupe aux poireaux chaleureuse avec des carottes, des pommes de terre et une pointe de crème pour acquérir une texture veloutée. Les courgettes ou le céleri se marieront aussi très bien avec les poireaux ainsi que le cumin, le curry ou encore avec du fromage à l'ail et aux herbes. . Les meilleures recettes de soupe courgettes tomates notées et commentées par les internautes. soupe courgettes tomates c'est sur Ptitche.
Mixé, crémé et légèrement beurré, c'est la première soupe gourmande de tous les enfants !
Soupe aux carottes poireaux et tomates avec cookeo.
Commencez d'abord par laver les carottes, poireaux, tomates, pelez-les et coupez-les en morceaux, Mettez vos merceaux de légumes dans la cuve de votre cookeo puis versez en dessus l'eau avec sel et poivre - vous pouvez aussi émietter en.
Ingrédients de soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre :
- Vous avez besoin 1 courgette.
- Fournir 1/2 concombre.
- Vous devez vous préparer Le vert de 4 poireaux.
- Vous devez vous préparer 3 tomates.
- Préparer 1 oignon rose.
- Préparer 2 gousses d ail.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d herbes de Provence.
- Utilisation 1 cuillère à café paprika.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sel.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café coriandre en poudre.
- Fournir 1 bouquet de persil.
- Vous avez besoin 20 g beurre.
- Vous avez besoin Poivre.
Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre instructions :
- Éplucher les gousses d ail et l oignon les émincer faire chauffer l huile ajouter les oignons et l ail faire blondir.
- Éplucher le concombre le couper en tranches l ajouter dans la marmite.
- Laver les tomates les couper en cubes les ajouter dans la marmite.
- Laver les courgettes les couper en tranches épaisses puis en deux ajouter dans la marmite mélanger.
- Laver les poireaux les couper en morceaux les ajouter dans la marmite mélanger.
- Ajouter le paprika la coriandre le sel et les herbes de Provence hacher le persil en ajouter les 2/3.
- Couvrir d eau puis porter à ébullition mettre ensuite à feu doux 40 minutes avec couvercle.
- Lorsque les légumes sont cuits poivrer.
- Mixer au robot plongeur ajouter le beurre mélanger puis ajouter le restant de persil c est prêt ! Bon appétit 😋.
Prenez ces idées de recettes Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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