Crème pâtissière facile. Faire bouillir le lait avec le parfum choisi (vanille ou autre). Battre les oeufs et le sucre, ajouter la farine. Lorsque la crème est suffisamment cuite, éteindre le feu et continuer à la fouetter pour qu'elle refroidisse plus rapidement.
Verser le mélange lait, œufs et maïzena et mélanger bien au fouet.
A ce moment là, votre crème sera déjà bien épaisse et vous pouvez arrêter la cuisson. Étapes de préparation Dans une casserole faire chauffer le lait avec la vanille. et ajouter la pincée de sel.
Pendant que le lait chauffe, travailler dans un grand saladier, le sucre et les jaunes avec une cuillère en bois, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ingrédients de crème pâtissière facile :
- Préparer 3 jaunes d'oeuf.
- Vous avez besoin 100 g sucre.
- Préparer 50 g maïzena.
- Fournir 500 ml lait.
- Préparer 3 gouttes d'arôme de vanille.
Crème pâtissière facile pas à pas :
- Dans un grand bol, mettre jaunes d'oeuf +sucre +maïzena et bien mélanger avec un fouet..
- Dans une casserole, faire chauffer le lait, ensuite versez le lait progressivement sur le mélange et tout remettre dans la casserole et cuire jusqu'à épaississement. Mettre au frais..
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Crème pâtissière facile, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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