Recette Des Tarte aux fraises et crème pâtissière

Tarte aux fraises et crème pâtissière. Déroulez la pâte brisée dans un moule à tarte. Piquez-la un peu partout avec les dents d'une fourchette. Préparer la pâte en mélangeant la farine, le sucre, le beurre coupé en dés et le sel.

Tarte aux fraises et crème pâtissière Pour la pâte : Dans un bol, blanchir les jaunes et le sucre au fouet. Ajoutez l'eau pour mieux travailler le mélange. Dans un second cul de poule, mélanger au doigt la farine et le.

La cuisine est une sorte d'art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l'art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Tarte aux fraises et crème pâtissière recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier. À faire tarte aux fraises et crème pâtissière tue seul besion 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tarte aux fraises et crème pâtissière :

Vous devez vous préparer Ingrédients :.
Préparer 1 pâte brisée (recette ici).
Utilisation Pour la garniture :.
Vous devez vous préparer 500 g fraises.
Vous avez besoin 30 ml lait.
Vous devez vous préparer 60 g sucre.
Fournir 30 g farine.
Vous avez besoin 2 jaunes d’oeuf.
Préparer vanille en poudre.

On cuit dans un premier temps un fond de tarte à blanc quelques minutes, on le garnit ensuite d'une bonne couche de crème d'amande avant de finir la cuisson. Une fois que la tarte est bien dorée, on nappe généreusement d'un confit de fraises. Le tout est recouvert d'une crème pâtissière ultra fondante et bien vanillée. Tout le monde l'a trouvé excellente.

Tarte aux fraises et crème pâtissière instructions :

Préchauffez le four à 200 °C..
Préparez votre pâte brisée ou bien utilisez une pâte toute faite. Piquez le fond de la tarte avec une fourchette et enfournez pour une durée de 15 à 20 minutes. Réservez jusqu’à refroidissement total..
Dans un saladier, fouettez les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse..
Ajouter la farine puis 15 ml de lait tout en fouettant..
Dans une casserole versez les 15 ml de lait restant, la vanille puis la préparation précédente (farine + lait)..
Laissez la casserole sur feux doux et fouettez jusqu’à ce que le mélange épaississe, retirez la casserole du feu et laissez refroidir..
Lavez puis coupez les fraises en deux dans le sens de la longueur..
Montage : Versez la crème pâtissière sur la pâte, déposez vos fraises. Ajouter au-dessus un glaçage ou bien comme moi de la confiture de fraise..
Placez au frais jusqu’au moment de servir..

J'ai suivi les recommandations à la lettre, sauf que je n'ai pas mis de gelée de coing, mais tout simplement. Préparez la crème pâtissière : portez à ébullition le lait. Dans un saladier, mélangez les jaunes d'œufs avec le sucre. Ajoutez la fécule de maïs et mélangez sans trop travailler le mélange. Une tarte aux fraises avec la crème pâtissière très facile à réaliser.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte aux fraises et crème pâtissière recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Tarte aux fraises et crème pâtissière recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.