Crèmes brûlées aux marshmallows. Mélanger les œufs avec le sucre vanillé, verser dessus progressivement le lait-crème-Marshmallow en remuant sans cesse. Verser la préparation dans des ramequins ou petits pots. Avalés tout rond ou grillés au feu de camp, une chose est sûre, on adore les chamallows, ces petites guimauves moelleuses !
Mettre dans une casserole les Marshmallows, le lait et la crème.
Porter doucement à ébullition, remuer jusqu'à ce que les Marshmallows.
Mettre dans une casserole les Marshmallows, le lait et la crème. - Recette Dessert : Crème aux marshmallows par La cuisine de Gigi Recette crème brûlée de Paul Bocuse.
Ingrédients de crèmes brûlées aux marshmallows :
- Vous devez vous préparer 40 cl crème liquide.
- Vous devez vous préparer 4 marschmallows.
- Utilisation 4 jaunes d'œufs.
Crèmes brûlées aux marshmallows instructions :
- Préchauffer le four à 100 degrés. Faite bouillir la crème dans une casserole, hors du feu ajoutez 4 marshmallows, laissez les fondre puis fouettez..
- Mélangez les jaunes d'oeufs et la crème aux marshmallows, versez la préparation dans 4 plats à crème brûlée, déposez un marshmallow au centre de chacun d'eux..
- Faites cuire les crèmes 1h au four dans un bain-marie ensuite laisser les refroidir à température ambiante. Saupoudrez les crèmes de cassonade et faites-les caraméliser au chalumeau..
Maintenant que vous avez lu la recette de Crèmes brûlées aux marshmallows, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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