Omelette aux champignons. Passez-les rapidement sous un filet d'eau, essuyez-les et détaillez-les en gros morceaux. Ingrédients: oeuf,lait,pesto,champignon ou une poignée de champignons frais,poivre,sel. Faire revenir les champignons avec un peu de beurre.
Faire cuire les champignons coupés en morceaux dans une poêle avec un peu d'huile, l'ail et le persil.
Battre les oeufs en omelette et ajouter une pincée de sel.
Quand les champignons sont cuits, verser les oeufs sur les champigno… Recette Omelette aux champignons.
Ingrédients de omelette aux champignons :
- Utilisation 10 oeufs.
- Fournir 400 g champignons de Paris.
- Vous devez vous préparer 2 c à s de crème liquide.
- Fournir 30 g beurre.
- Utilisation 1 échalote.
- Utilisation 1 c à s d'herbes ciselées.
- Préparer sel & poivre.
Omelette aux champignons instructions :
- Nettoyez les champignons et taillez-les en morceaux. Pelez et ciselez l’échalote..
- Faites les revenir 5 min dans 10 g de beurre. Salez et poivrez, laissez dégorger 5 min et égouttez..
- Remettez les champignons dans la poêle avec le reste du beurre et l'échalote, faites sauter 3 min à feu vif. Saupoudrez d'herbes. Fouettez les œufs avec la crème, du sel et du poivre..
- Chauffez le beurre dans une grande poêle, puis versez les œufs. Faites cuire 3 min, puis versez la garniture aux champignons. Poursuivez la cuisson 2 min. Repliez l'omelette et servez rapidement..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Omelette aux champignons, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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