Brioches turque salées. La brioche camembert est une idée d'apéritive très gourmande. On pioche un peu de brioche que l'on trempe dans le camembert chaud. Brioche à partager au roquefort et au bacon.
Mélanger en ajoutant la farine, petit à petit pour obtenir une pâte très souple presque collante (très légèrement collante).
Posez les sur une feuille de papier sulfurisé huilée de préférence et parsemez le "dome" de fromage émietté.
Dans un bol, mélangez le jaune d'œuf avec une cuillère à café d'huile et badigeonnez le dessus des brioches.
Ingrédients de brioches turque salées :
- Fournir 250 g farine.
- Fournir 1/4 verre mélange huile et beurre.
- Vous devez vous préparer 1 c à s Levure boulangère.
- Préparer Sel, pouvoir, gingembre, curcuma.
- Vous devez vous préparer 1 verre de lait.
- Fournir Pour la farce:.
- Préparer 250 g viande hachée.
- Préparer 1 oignon haché finement.
- Fournir 1 aubergine haché finement.
- Fournir 1 poivron haché finement.
- Fournir Huile d'olive pour sauter.
- Fournir 1 peu de beurre fondu pour feuilleter et un œuf pour badigeonne.
- Vous avez besoin p.
Brioches turque salées pas à pas :
- Sauter l'oignon émincé et le poivron.
- Hacher l'aubergine, et l'ajouter sur le reste.
- Ajouter à la fin la viande hachée remuer constamment.
- Laisser refroidir pour remplir la pâte.
- Préparation de la pâte: mettre la farine, la levure, le sel, le beurre, l'huile, le lait, rassembler la pâte à l'aide de l'eau tiède, bien travailler soit à la main soit dans l'appareil.
- Laisser reposer 30 min.
- Étaler la pâte, badigeonner avec du beurre fondu former des fissures en haut de la pâte étaler y mettre la farce et enrouler.
- Laisser reposer quelques minutes, badigeonner de jaune d'œuf puis enfourner à 220°.
- Servir chaude.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Brioches turque salées. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Brioches turque salées recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
