Butternut farcie aux champignons. Coupez votre butternut en deux et enlevez les pépins. Ajoutez de l'eau au fur et à mesure pour évitez que ça colle et caramélisez les oignons. Butternut farcie aux champignons de Paris, une recette végétarienne.
Coupez les courges en deux dans la longueur, puis retirez les graines et les parties fibreuses à l'aide d'une cuillère. Pendant ce temps, faites cuire la semoule et égrainez-la. Il s'agit d'une courge butternut rôtie et farcie aux champignons et chèvre.
La plupart des gens ont abandonné butternut farcie aux champignons à l'avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de butternut farcie aux champignons! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir butternut farcie aux champignons en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de butternut farcie aux champignons :
- Préparer 1 petite courge butternut.
- Fournir 250 g champignons des bois (cèpes, girolles ou trompettes, ou en mélange).
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail.
- Préparer 100 g pignons de pin.
- Utilisation 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de basilic frais.
- Utilisation sel et poivre.
Butternut farcie aux champignons instructions :
- Dans un premier temps, coupez la courge butternut en deux dans la longueur. A l'aide d'une cuillère enlevez les fibres et les pépins de la cavité. Mettez les deux moitiés de courge sur une plaque allant au four, arrosez avec l'huile d'olive, et faites cuire pendant 35 à 40 minutes à 180° C..
- Pendant ce temps, nettoyez les champignons en les essuyant avec un papier ménager humide. Coupez les cèpes et les plus grosses girolles en morceaux. Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive, faites colorer les champignons. Ajoutez la gousse d'ail pelée et coupée en dés..
- Sortez les moitiés de butternut du four, prélevez la chair à l'aide d'une cuillère en prenant garde de ne pas percer la peau. Coupez la chair en dés. Mélangez avec les champignons. Remettez le tout dans les coques de butternut. Disposez les pignons de pin puis le basilic sur le tout. Salez et poivrez. Enfournez pour 15 minutes à 150 ° C..
- Astuces : Ne jetez pas les pépins de votre courge, nettoyez-les, faites le griller et salez-les, servez à l'apéro ! Pour une version non vegan, ajoutez quelques tranches de speck grillé Pour une version encore plus complète, pensez à parsemer quelques copeaux de parmesan....
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Butternut farcie aux champignons est un moyen fantastique de le faire.
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