Verrines de pommes caramélisées, mousse au citron express et noisettes grillées🍎🍋🌰. Verrines de pommes caramélisées, mousse au citron express et noisettes grillées🍎🍋🌰. Avec l'arrivée du printemps et les beaux jours qui s'annoncent, on a envie de fraîcheur, de gourmandise, mais on a surtout pas envie de passer des heures derrières les fourneaux😉Alors pour joindre l'utile à. Verrines de pommes caramélisées, mousse au citron express et noisettes grillées🍎🍋🌰.
Ajouter une couche de la compote de pommes, puis une couche de caramel. Coiffer le tout de la crème chantilly mascarpone. Dessert très simple à réaliser et assez léger pour finir un repas.
En général, les gens ont d'abord abandonné verrines de pommes caramélisées, mousse au citron express et noisettes grillées🍎🍋🌰 parce qu'ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de verrines de pommes caramélisées, mousse au citron express et noisettes grillées🍎🍋🌰! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! À cuire verrines de pommes caramélisées, mousse au citron express et noisettes grillées🍎🍋🌰 tue seul besion 13 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de verrines de pommes caramélisées, mousse au citron express et noisettes grillées🍎🍋🌰 :
- Fournir A-Pommes caramélisées🍎🍏.
- Vous avez besoin 25 g beurre.
- Utilisation 2 pommes golden coupées en dés.
- Vous devez vous préparer le jus d'un citron.
- Fournir 1 sachet de sucre vanillé.
- Préparer 2 cuillères à soupes d'eau de fleur d'oranger.
- Utilisation 1 bâtonnet de cannelle.
- Utilisation B-Mousse citron express🍋.
- Vous devez vous préparer 300 g lait concentré sucré.
- Fournir 120 ml du jus de citron.
- Vous avez besoin 200 ml crème fraîche 30% ou crème fleurette 30% minimum.
- Vous avez besoin C-Noisettes grillées🌰.
- Vous devez vous préparer 100 g noisettes.
Verrines de pommes caramélisées, mousse au citron express et noisettes grillées🍎🍋🌰 pas à pas :
- A- Pommes caramélisées🍎🍏Dans un saladier, mélangez les pommes avec le jus de citron,l'eau de fleur d'oranger et le sucre vanillé. Laissez-les macérer pendant 30 min..
- Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu doux, puis versez dedans les pommes et faites-les revenir pendant quelques minutes.Montez le feu et continuez la cuisson jusqu'à ce que les pommes deviennent fondantes et prennent une coloration dorée(Il faut surveiller la cuisson pour éviter que les pommes brûlent!).
- Transférez les pommes dans un saladier et laissez-les tiédir..
- B-Mousse citron express🍋Mettez la crème, les fouets et un bol en acier au congélateur pendant 30 minutes..
- Versez la crème dans le bol et battez-la jusqu'à l'obtention d'une chantilly ferme..
- Dans une saladier,versez le lait concentré sucré et ajoutez-y le jus de citron, puis remuez énergiquement pour bien incorporer ensemble..
- Commencez à ajouter la crème montée à petites quantités, en veillant à bien incorporer la quantité ajoutée avant d'en rajouter à nouveau, jusqu'à son épuisement.Vous obtiendrez à la fin une texture crémeuse et aérienne..
- C-Noisettes grillées🌰 Faites chauffer le four à 180°C. Étalez les noisettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson, puis enfournez pendant quelques minutes(IL faut absolument surveiller le four, car les noisettes crament très très rapidement! Dès que vous sentez leur odeur en cuisine et qu'elle brunissent, sortez-les!).
- Transférez les noisettes dans un torchon propre, renfermez-le, puis frottez entre vos mains pour leur faire perdre leur peau..
- Gardez quelques noisettes entières et concassez grossièrement le reste..
- Le Montage: Mettez au fond de verres transparents une bonne quantité de pommes caramélisées, puis ajoutez quelques noisettes entières..
- A l'aide d'une poche à douilles, remplissez les verres avec la mousse au citron. Parsemez de noisettes concassées, soyez généreux:).
- Réfrigérez pendant 3 heures minimum pour que la mousse prenne comme il faut. Servez les verrines bien froides..
- Bonne dégustation😋.
- La quantité des pommes m'a permis de faire 4 verrines. J'ai rempli d'autres verres avec la mousse au citron et quelques noisettes! ***La recette de la mousse express et extraite de régilait!!!.
Depuis que vous avez revu la recette Verrines de pommes caramélisées, mousse au citron express et noisettes grillées🍎🍋🌰 et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Verrines de pommes caramélisées, mousse au citron express et noisettes grillées🍎🍋🌰 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.