Gateau au yaourt sans oeuf. Attention, gâteau super bon, super moelleux et super facile à faire ! Non, pas besoin d'être diplômé en pâtisserie pour réaliser ce délicieux gâteau au yaourt C'est une recette qui ne contient pas d'oeufs, donc impeccable pour tous ceux qui sont allergiques ou intolérants. et pour les autres aussi d'ailleurs Mélanger ensemble le yaourt, le sucre et le sucre vanillé. Ajouter ensuite la levure, la farine et les ingrédients au choix (pépites de chocolat, cubes de pommes, etc.).
Idéal pour les enfants en bas âge puisqu'il n'y a pas d'oeufs !
Pour chemiser le plat, on peut remplacer la farine par du sucre, l'extérieur du gateau devient légèrement croustillant.
Non, pas besoin d'être diplômé en pâtisserie pour réaliser ce délicieux gâteau au yaourt qui fera sensation à l'heure du goûter, accompagné d'une bonne confiture, de pâte à tartiner, de coulis de fruits ou tout.
Ingrédients de gateau au yaourt sans oeuf :
- Fournir 2 yaourts natures.
- Vous devez vous préparer 3 pots de farine.
- Vous avez besoin 1 pot d'huile.
- Fournir 1 pot sucre.
- Préparer 1 sachet de levure chimique.
- Utilisation Garniture.
- Vous devez vous préparer 2 pommes.
- Utilisation 1 càc de canelle.
- Vous devez vous préparer 1 noisette de beurre.
- Utilisation 2 sachets de Sucre vanillé.
- Vous devez vous préparer Nappage.
- Vous devez vous préparer 200 g chocolat noir à dessert.
- Vous devez vous préparer 1 peu de lait.
Gateau au yaourt sans oeuf pas à pas :
- Peler les pommes, les couper en tout petits morceaux.
- Faire fondre le beurre dans une poêle, rajouter les pommes coupées, la canelle, les 2 sachets de sucre vanillé. Couvrir et laisser à feu doux.
- Pendant ce temps, mettre dans un saladier : les 2 yaourts (le pot sert de doseur), 3 pots de farine, 1 pot de sucre et 1 pot d'huile. Bien mélanger.
- Ajouter la levure dans le saladier.
- Quand les pommes sont cuites, les rajouter au reste de la préparation et bien remuer.
- Verser la préparation dans un moule beurré et fariné. Enfourner une vingtaine de minutes à 180. Piquer le gâteau au centre pour vérifier la cuisson.
- Faire fondre le chocolat avec le lait (au micro ondes pour moi, mais on peut faire au bain-marie).
- Démouler le gâteau et verser le chocolat dessus.
- Laisser refroidir pour que le chocolat se solidifie ou bien déguster chaud avec le chocolat coulant dessus.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gateau au yaourt sans oeuf, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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