Gâteau yaourt sans sucre et sans matières grasses. Petits gâteaux croustillants sans matières grasses. Partager à mes amis. la recette Gâteau au yaourt sans matière grasse. Astuces et conseils pour Gateau au Yaourt Sans Sucre.
Ce gâteau invisible léger est riche en fruits et parfait pour un dessert gourmand.
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Ingrédients de gâteau yaourt sans sucre et sans matières grasses :
- Préparer 2 yaourts nature.
- Utilisation 350 g purée de fruit (pommes, banane, etc.).
- Préparer 6 oeufs.
- Vous devez vous préparer 6 pots de farine tout usage.
- Vous devez vous préparer 1/2 sachet de levure chimique.
- Utilisation 2 à 3 g de stévia (facultatif selon le fruit utilisé).
Gâteau yaourt sans sucre et sans matières grasses instructions :
- Préchauffer le four à 180°C chaleur convection. Dans un cul de poule mélanger les yaourt nature avec la purée de fruit (ici j'utilise de la banane; vous pouvez mixer le mélange). Ajouter les oeufs et mélanger à nouveau..
- Ajouter la farine, la levure chimique et la stévia (j'en ai mis car la banane à un goût peu prononcé) et mélanger à nouveau. Verser la préparation dans un moule à cake beurré..
- Enfourner à 180°C chaleur convection pendant 40 à 50 min. Au bout de 5 à 10 min, entailler la surface du gâteau dans le sens de la longueur pour favoriser une pousse uniforme (à peu près). Vérifier la cuisson à la lame d'un couteau qui doit ressortir propre. Attendre quelques minutes avant de démouler. Faire refroidir sur grille..
- Déguster :=).
- Le petit + : je vous conseille d'utiliser un édulcorant (stévia, xylitol, etc.) selon le fruit utilisé car le résultat risque d'être fade. Ce gâteau peut être intéressant pour les diabétiques..
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gâteau yaourt sans sucre et sans matières grasses, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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