Gâteau aux pommes. Une recette bien de saison avec ce gâteau moelleux aux pommes qui fera chavirer vos convives ! Il peut être réalisé avec toutes sortes de pommes notamment. Recette Gâteau aux pommes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Il peut se déguster en collation ou en dessert.
Il n'existe pas qu'une seule recette de gâteau aux pommes.
Gateau au yaourt aux pommes extra moelleux, recette facile.
Ingrédients de gâteau aux pommes :
- Préparer 100 g beurre 1/2 sel, ou du beurre doux, sinon ajouter une pincée de sel.
- Vous avez besoin 90 g sucre de canne (85 g pour la pâte, 5 g pour saupoudrer le dessus des pommes avant la cuisson).
- Vous avez besoin 2 œufs.
- Vous devez vous préparer 150 g farine.
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanille.
- Utilisation 1 sachet de levure chimique.
- Fournir 3 ou 4 pommes rouge.
- Préparer 3 gouttes de colorant alimentaire rouge pour colorer la pâte (mais vous n’êtes pas obliger).
Gâteau aux pommes pas à pas :
- Dans un saladier ajouter le beurre en pommade et 85 g de sucre de canne, Travaillez le beurre avec le sucre en pommade, puis ajouter les œufs, un par un, puis ajouter la farine, la levure et la vanille, bien puis mélanger le tout ensemble Je voulais une pâte "rose" j'ai ajouté 2 gouttes de colorant alimentaire rouge (mais vous n'êtes pas obligé) bien mélanger à la pâte, puis versez la préparation dans un moule à tarte beurré et fariner ou mettre du papier sulfurisé.
- Lavez et vider les pommes, puis les couper en lamelles pas trop fines, disposer les lamelles de pommes dans la pâte au bord du moule, bien ranger, bien tasser les lamelles de pommes, comme sur la photo, ajouter autant de lamelles si vous le voulez Former un anneau avec les lamelles de pommes, pour le centre, j'ai confectionné une fleur forme « d'une Rose », pour cela prendre quelques lamelles de pommes, les mettre dans un bol avec un peu d'eau, puis les passer au micro-onde pendant 3 mn.
- Pour les ramollir un peu, puis égoutter les lamelles sur du papier absorbant (essuie-tout) déposez les lamelles en chevauchant légèrement, comme sur la photo, puis enrouler une lamelle dans votre main et former un pétale, le poser au centre de la fleur, saupoudrer avec les 5 g de sucre restant allumer votre four à 170°, puis enfourner pendant 25 mn, en surveillant de temps en temps, (en fonction de votre four).
- J'ai fais un nappage avec 2 cuillères à soupe de gelée aux fruits rouges et 1 cuillère d'eau, j'ai mis sur le feu, puis le mélanger, jusqu'à épaississement, ensuite j'ai versé le nappage encore chaud sur la tarte, pour le lustrer un peu, et j'ai laissé refroidir ;) voilà, ma petite recette personnalisée.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau aux pommes, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Gâteau aux pommes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
